para el postre siempre queda un rinconcito después de cualquier comida aunque nos sintamos llenos . este libro recoge una sección de deliciosas recetas : aromáticos , púdines al horno o al vapor , tartas , frutas frescas o cocidas ligeros y elegant...
hoy aprenderemos hacer unas rica y simple galletas de coco .
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ingredientes :
100 gramos de harina.100 gramos de azúcar.200 gramos de coco rallado.2 huevos.1 cucharadita de té de levadura química.
Preparación:
Bate los huevos con el azúcar.Añade el coco rallado y mezcla.Incorpora la harina y la levadura química, mezcla todo bien.Enfría la masa en la nevera durante media hora.Con las manos humedecidas forma las galletas.Hornea unos 15 minutos en el horno pre calentado a 180º C
