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Ingredientes
1 Gallina vieja troceada1 kilo Patatas2 Chirivías2 Nabos4 Zanahorias2 Ajos puerros en 2 trozos2 Concentrado de polloSal y pimientaPerejil picado1 Trozo Pata de ternera2 Mazorcas de maíz en trozos
PasosPoner las carnes en la olla exprés con el concentrado de pollo, sal y pimienta a cocer durante veinte minutos.
Abrir la olla y poner el resto de ingredientes a cocer durante media hora más.
Servir con perejil picado.
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recetas de postres y Dulces # 1
Acakpara el postre siempre queda un rinconcito después de cualquier comida aunque nos sintamos llenos . este libro recoge una sección de deliciosas recetas : aromáticos , púdines al horno o al vapor , tartas , frutas frescas o cocidas ligeros y elegant...