Una dama malvada y divorciada va a hornear pasteles

23

A Erin no le sorprendió la reacción de Kathy.

A Kathy, la nieta del primer ministro, le gustaba Einz. Pero era nueve años más joven que Einz y por supuesto, Einz pensaba en Kathy como una niña y no la veía como una mujer.

Kathy solía perseguir a Einz incluso antes de llegar a la edad adulta. Aunque siempre fue ignorada por Einz.

Desde que le gusta Einz, Erin, de quien se dice que tiene una aventura con él, no se habría visto bien. Era obvio que esto se debía a que quería darle problemas.

La criada trajo un plato y un cuchillo.

Erin sacó el pastel de la caja. El Sachertorte* completo salió de la caja.

Sachertorte era una forma redonda regular.

(N/C: Es un pastel típico de Austria, consiste en dos planchas gruesas de bizcocho de chocolate y mantequilla separadas por una fina capa de mermelada de albaricoque y recubiertas con un glaseado de chocolate negro por encima y los lados. Por cierto, ¿soy la única que piensa en Big Mom con este pastel?)

El pastel redondo había sido envuelto en un suave chocolate que parecía dulce con solo mirarlo.

Una fina capa de chocolate cubrió toda la torta redonda sin grietas.

Encima del chocolate había filas de franjas de chocolate negro más oscuro, con varias flores blancas tan grandes como uñas.

-¿Es esto una flor? ¿Crema...?

- Es chocolate blanco.

-¿Hiciste flores con chocolate?

La explicación de Erin sorprendió a varias personas.

La mayoría de las decoraciones del pastel están hechas de crema de mantequilla o mazapán (un dulce hecho con almendras y azúcar).

La forma de hacer flores con chocolate se le ocurrió a Erin mientras jugaba en la cocina cuando era niña.

A Erin le encantaba tanto el chocolate que se preguntaba si podría hacer una flor con él.

-Bonito...

Afortunadamente todo el mundo estaba sorprendido por las flores hechas de chocolate blanco. los pétalos finos, que parecían derrumbarse con sólo tocarlos, eran elegantes y maravillosos.

Erin tomó el cuchillo y cortó la torta.

Cuando cortó el pastel con un cuchillo, la fina capa de chocolate que cubría el exterior se rompió como una grieta, revelando el interior del pastel lleno de aroma a chocolate.

Quitó el cuchillo del pastel y vio una esponja de chocolate suave y húmeda envuelta en una dura membrana de chocolate

Era un bizcocho de chocolate de doble capa.

En el medio, había mucha mermelada de albaricoque amargo. Una mermelada dorada llena de aroma de albaricoque se deslizó como miel a través del bizcocho de chocolate.

-Se ve delicioso.

Escuché a alguien susurrar.

"Hm, se veía bien por fuera, pero no sé cómo sabrá."

Kathy pensó perversamente. Solo estará ostentoso por fuera y el sabor será malo. La mujer que era la Duquesa lo había hecho.

Más bien, Kathy se sentó pensando eso.

Erin repartió pasteles en cada plato.

A excepción de Kathy, todos los demás jóvenes se comieron el pastel con ojos curiosos. Luego saboreó el sabor con una cara de sorpresa.