Zutaten:
Für 4 Personen
Basilikum-Dip:
250 g Halbfettquark
½ Zitrone, wenig abgeriebene Schale und 2 TL Saft
½ Bund Basilikum, fein geschnitten
½ TL Salz
Pfeffer aus der Mühle
Dill-Dip:
180 g festes Jogurt, z.B. griechisches Jogurt
1 TL Zitronensaft
2 EL gehackter Dill
¼ TL Salz
Pfeffer aus der Mühle
1 Salatgurke, ungeschält, in gleich grosse Stängel geschnitten
Basilikum zum Garnieren
Zubereitung:
Zubereitung: ca. 20 Minuten
Basilikum-Dip: Alle Zutaten verrühren, würzen.
Dill-Dip: Alle Zutaten verrühren, würzen.
Gurkenstängel in Gläser stellen. Dips in Gläser füllen, garnieren, dazu servieren.
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Rezepte-Das Teenie Kochbuch
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