Zutaten:
40-50 Stück
400 g weisse Schokolade
60 g Vorzugsbutter, in Stückchen
2-3 EL Sauerrahm
50 g Milchschokolade
kandierte Kirschen, geviertelt
kandierte Früchte, gehackt
Zubereitung:
Die Schokolade zerkleinern, in ein Schüsselchen geben und im warmen Wasserbad schmelzen lassen. Aus dem Wasserbad nehmen.
Nach und nach die Vorzugsbutter und dann den Sauerrahm unterrühren.
Die Masse mit einem Spritzsack in Praliné-Kapseln füllen.
Die Milchschokolade im Wasserbad schmelzen, in ein Pergament-Spritztütchen füllen und kleine Tupfen auf einen Teil der weissen Pralinés spritzen.
Die restlichen Pralinés mit kandierten Kirschen und Früchten garnieren.
Kühl stellen und fest werden lassen.
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Rezepte-Das Teenie Kochbuch
NonfiksiKochst du gerne? Hast du gerade Hunger? Willst du jetzt gerade was kochen? Dann ist dieses Buch toll für dich! In diesem Buch gibt es Rezepte, einige sogar selbsterfunden! Viel Spaß beim Kochen und backen! Lg schoolzombie❤️ Ps. Essen ist ein Bedürfn...
