Hey Leute
Ich weiss gar nicht was ich sagen soll...
Ich habe eine Auszeit von Watti gebraucht...
Die hab ich mir genommen, aber jetzt bin ich wieder da!
Watti hat mir echt gefehlt...
Ich werde ein bisschen weniger aktiv sein, aber ich habe schon ein paar Kapis vorproduziert!
Es tut mir leid... Dass ich weg war...
Wenn ihr Fragen oder so habt schreibts in die Kommis!
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Zutaten;
70 g Butter
1 Prise(n) Salz
4 m.-große Ei(er)
1 TL Brandy
200 g Mehl, (405)
Zucker
Schokoladensauce
Öl, zum Ausbacken (eventuell Olivenöl)
ZubereitungZubereitung;
Die Butter, 1/4 l Wasser und das Salz in einem Topf geben, unter Rühren aufkochen. Das Mehl auf einmal hinzugeben und kräftig verrühren. Bei mittlerer Hitze weiterrühren, bis sich der Teig vom Topf löst und glatt ist. Den Teig in eine Rührschüssel geben. Die Eier nach und nach unterrühren. Den Brandy hinzugeben. Das Öl erhitzen und den Teig in einen Spritzbeutel füllen. Ca. 15 cm lange Teigstränge ins Öl geben und goldgelb ausbacken. Das Gebäck auf Küchenkrepp abtropfen lassen.
Die Churros mit Zucker und Schokoladensauce garniert warm servieren.
(Die starke Schokolade in welche man die Churros tunkt heisst in Barcelona übrigens Schweizer!)
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Rezepte-Das Teenie Kochbuch
Non-FictionKochst du gerne? Hast du gerade Hunger? Willst du jetzt gerade was kochen? Dann ist dieses Buch toll für dich! In diesem Buch gibt es Rezepte, einige sogar selbsterfunden! Viel Spaß beim Kochen und backen! Lg schoolzombie❤️ Ps. Essen ist ein Bedürfn...