Quand j'ai préparé un gâteau pendant 4 heures

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Je vais encore vous parler de nourriture mais que voulez-vous. C'est la base.

*ahem*

Cet événement remonte d'il y a quelques mois, et c'était à l'occasion de la fête des mères.

Je comptais faire un gâteau assez exceptionnel et j'en ai fait part à ma famille. Seule ma mère n'était pas au courant.

La tâche s'avérait assez... énorme, parce que c'était la première fois que je faisais un gâteau pareil.

Comme il fallait être sûre à 20000 % que personne ne me voie cuisiner, j'ai dû attendre que tout le monde monte dans sa chambre pour que je puisse commencer.

J'ai donc commencé à cuisiner... vers 22h30. Et si vous comptez les quatre heures de préparation pour faire la pâte, la diviser en six, ajouter les différents colorants alimentaires, mettre les six pâtes au four les unes après les autres, faire la ganache, l'ajouter entre les différentes couches de génoises, préparer la crème fouettée pour ensuite en mettre sur tout le gâteau, quand j'ai mis le tout dans le frigo, il était... environ 2h30. Autant vous dire que ma nuit a été très courte.

Mais bon, mes efforts ont payé puisqu'on s'est régalés avec ma famille.

Sauf que... (parce qu'il y a toujours un "sauf que")

Comme je suis quelqu'un d'un peu trop perfectionniste à mon goût, j'ai remarqué qu'une de mes génoises était un peu moins épaisse que les autres. ET ÇA M'A PERTURBÉE!

Le truc quand t'es perfectionniste, c'est que même si ton œuvre est parfaite à 99%, tu seras uniquement focalisé(e) sur le 1% non-réussi. Et ça m'arrive assez souvent.

Mais au moins, je le saurai pour la prochaine fois où je m'aventurerai encore dans la confection d'un gâteau arc-en-ciel.

A présent, voici quelques photos:

(Ça, ce sont les différentes génoises qui ont composé le gâteau)

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(Ça, ce sont les différentes génoises qui ont composé le gâteau)

(Ça, ce sont les différentes génoises qui ont composé le gâteau)

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(Le fameux gâteau vu de l'intérieur)

(Bon, là, vous pouvez voir que la partie violette s'est clairement fait douiller, la pauvre

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(Bon, là, vous pouvez voir que la partie violette s'est clairement fait douiller, la pauvre. En revanche la bleue et la verte y sont allées bien fort)

Voili voilu. C'était le tuto cuisine de Zoé. A bientôt pour de prochaines anecdotes.

(01/11/2021)

Journal de bord d'une Wattpadienne (ou rantbook)Où les histoires vivent. Découvrez maintenant