Diario Agrícola Del Doctor Li Jin

30. Beso de despedida

El joven nunca había imaginado que Li Jin resumiría y sublimaría el significado de sus palabras de una forma tan directa.

Pero no era hombre de muchas vueltas, y nunca diría una sola cosa.

Así que Qin Muwen asintió ante Li Jin: "Sí".

Me preocupo por ti.

Li Jin dejó la calabaza y sintió que los extraños pensamientos que había reprimido antes volvían a surgir.

Pero Li Jin llevaba veintinueve años soltero y realmente no sabía lo que significaba tener un latido.

Antes, cuando se enfrentaba a las confesiones de otras personas, había sido capaz de rechazarlas con calma y sin ninguna agitación interior.

Pero cuando se trataba de aquel joven, no podía evitar querer verle sonreír, hablar más con él.

Incluso quería oírle decir: "Me importas".

Al final, los dos hicieron juntos los bollos de calabaza, Li Jin lavó la calabaza, la peló, la cortó en dados y mezcló el relleno con salsa de soja, sal y aceite de sésamo.

El joven se encargó de mezclar y amasar la masa, y finalmente de envolver los bollos con ocho pliegues.

Li Jin ya había hecho bollos y albóndigas antes, después de todo, cuando estudiaba en el extranjero y un grupo de chinos se reunía para hacer albóndigas y bollos al vapor durante el Año Nuevo.

Pero tenía que admitir que sus habilidades sólo le servían para envolver los bollos sin que se deshicieran.

A diferencia del adolescente, que con una mano sujetaba la piel del bollo, con la otra pellizcaba el borde y le daba unas cuantas vueltas.

Cada bollo tiene exactamente ocho pliegues, ni más ni menos.

Li Jin también mojó un poco de harina y siguió su ejemplo.

Por desgracia, envolver bollos es una tarea técnica.

No puedes limitarte a mirar y aprender.

El primer bollo se colocó sobre el mostrador, justo al final de una ristra de bollos que parecía una obra de arte.

Li Jin reflexionó un momento: "Ese último bollo parece torcido, definitivamente no es un buen bollo".

Era la primera vez que el adolescente veía algo que Li Jin no podía hacer, los hoyuelos de las comisuras de sus labios eran superficiales y sus ojos estaban hundidos en la risa.

Li Jin quería practicar otra cuando oyó que alguien al otro lado de la puerta levantaba la voz y gritaba: "¡Li Jin, vamos a buscar a alguien que te construya una casa!".

Li Jin salió a limpiarse las manos, abrió la puerta y vio dos rostros familiares de pie junto a ella.

Eran los que había visto a menudo cuando se dedicaba a la agricultura.

Li Jin les saludó y dijo: "Hermano Erniu, hermano Dazhuang, pasad, por favor". (二牛 / Erniu / Segunda vaca) (大壮/ Dazhuang / Gran robusto) (nt: enserio, que gran imaginación)

La familia de Li Erniu y Li Daniu estaban un poco emparentadas, y tenían una edad cercana, por lo que adoptaron el mismo nombre.

También se debía a que los hijos de Li Erniu habían llevado a sus amiguitos a casa de Li Jin la última vez para pedir carne para comer.

Este hombre se sintió avergonzado y quiso ayudar a Li Jin en algo.

Como no tenía trabajo que hacer ahora que había terminado la temporada agrícola, era una buena idea ayudar y fortalecer el vecindario.