Reino de Animalia 2

Cabra de damasco

La cabra de Damasco, también conocida como Alepo, Halep, Baladi, Damascena, Shami o Chami, es una raza de cabra. Se originó en países de Oriente Medio como Siria y fue importado por los británicos a Chipre, donde sus cualidades fueron mejoradas por la cría. Es un buen productor tanto de leche como de carne, por lo que la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO) le ha dado una alta prioridad.

CARACTERÍSTICAS

La cabra de Damasco tiene un pelaje de color marrón rojizo que consiste principalmente en pelo largo. En el animal pueden aparecer manchas blancas en el cuerpo, las piernas y la cara, aunque no es común. El color del pelaje negro es extremadamente raro y puede aparecer como resultado de la presencia de un gen recesivo en la población. Las orejas de cabra de Damasco son largas y colgantes y miden entre 27 cm y 32 cm de longitud. La cabra de Damasco es una raza bastante grande que mide 78 cm a la cruz, con una circunferencia corporal de 97 cm a 99 cm y un peso vivo adulto de aproximadamente 65 ± 5 kg para la hembra y 75 ± 5 kg para el macho.

Para generar una cierva moderna que represente tanto la belleza antigua original como las ventajas utilitarias de Damasco , debemos prestar gran atención al desarrollo de una ubre ancha y bien adherida, aterciopelada por fuera y suave por dentro. Elegimos tetinas que apuntan hacia abajo y no hacia los lados, ya que tanto el ordeño manual como el de la máquina se realizan en dirección hacia abajo. La colocación adecuada de los pezones significa que no queda leche en la parte inferior de la ubre

HÁBITAT

Es originaria de Asia principalmente de Arabia Saudita y Siria, es una de las cabras más hermosas del mundo, por su peculiar forma la hace ser única y diferenciarse entre las demás.

PRODUCCIÓN

Principalmente para obtener carne, leche y cuero cuando crecen, las cabras de Damasco tienen un aspecto bastante convencional, salvo por sus largas orejas.