Pâte à crèpe simple

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Temps de préparation: 15 min
Temps de cuisson: 30 min

Ingrédients (20 portions):

-5 oeufs
-500 g de farine
-1 litre de lait demi-écrémé
-3 cuillères à soupe d'huile
-1/2 verre de bière

Préparation de la recette:

Dans un saladier, verser la moitié de la farine.
Ajouter les oeufs un à un.
Alterner ensuite l'ajout du lait et de la farine restante.
Enfin incorporer l'huile et la bière.
Laisser reposer 1 heure, votre pâte est prête à cuire.

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