Saute boeuf et brocolie

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Ingrédients :

-1/4 tasse de sauce soya
- 6 c.à.soupe d'eau
-2 c.à.thé de fécule de mais
-1 c.à.soupe de miel
-1 livre de boeuf (sorte au gout) en laniere
-1 c.à. soupe d'huile d'olive
-4 tasse de brocoli
-2 gousse d'ail
-1 c.à.thé de gingembre

Préparation :

1. Mélanger la sauce soya, 2. c.à.soupe eau, 1. c.fécule de mais et le miel.

2. Dans un autre bol, mélanger 1 c.fécule de mais et 2 cuillères à soupe d'eau et ajouter le boeuf.

3. Faire chauffer l'huile dans une poêle, ajouter le boeuf, cuire à votre gout. Ajouter le brocoli, ajouter le reste de la sauce et laisser cuire jusqu'a le brocoli soit à votre goût.

Bonne appétit !

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