اشتهرت هذه الأكلة بسبب أنمي ناروتو،
من منا لم يرغب في تذوقها عند رؤية ناروتو وهو يلتهمها بشراهة:
اوووه! هذه الصورة لا تتبع إرشادات المحتوى الخاصة بنا. لمتابعة النشر، يرجى إزالتها أو تحميل صورة أخرى.
***
♡ المكونات:
● نودلز ويفضل رامن.
● دجاج مخلي من العظام.
● زنجبيل طازج.
● ثوم طازج.
● بصل أخضر طازج.
● ربطة كزبرة خضراء.
● صويا صوص مالح.
● ورقة لوري.
● حبة أو حبتين حبهان.
● ملعقة ملح أجي نو موتو - اختياري-
***
♡ الطريقة:
☆ |قليل السعرات|
١- في قدرٍ على النار نُضيف الماء، وجنزبيل مغسول بقشره، وربطة بصل أخضر، والدجاج، والثوم المقشر، و الحبهان وورقة اللوري، ملعقة ملح آجي نو موتو (هو مقوي نكهة) وندعها تطهي حتى الغليان لنحصل على الحساء.
٢- بعدما تنضج قطعة الدجاج نسلق النودلز في مياه منفصلة ثم نصفيها جيداً ونتركها جانباً.
٣- نصفي الشوربة من كل شيء عدا الثوم والدجاجة نضعهما جانبًا والباقي يرمى في القمامة.
٤- نطحن الثوم المسلوق مع ملح، ورشة فلفل أسود ثم نتبل به الدجاج المسلوق من أجل الطعم ويمكن تحميره قبل ذلك بقليل من الزبدة أولاً.
٥- في طبق دافئ نضيف ملعقة صويا صوص أو اثنتان ثم الشوربة، والنودلز ونتبلها بالملح والفلفل الأسود حسب الرغبة.
٦- نضيف صدر الدجاجة والإضافات الأخرى على السطح مثل:
- بصل أخضر مقطع، ماشروم، فلفل ملون، ذرة صفراء، سبانخ مسلوقة، جزر، كوسة مسلوقة، بيض مسلوق، لحم.
