Salah satu cara lain menikmati singkong untuk penggemar singkong seperti saya.
Bahan;
~ 500 gram singkong
~ 65 ml santan kara (kemasan kecil)
~ 150 ml air
~ 120 gram gula pasir
~ Sedikit gatam
~ 2 sdm SKM (susu kental manis)
~ 1 sdm tepung maizena (bisa pakek tepung kanji)
Cara buat;
1. Singkong kupas kulitnya cuci bersih potong kemudian rebus dengan air hingga empuk & matang, setelah matang haluskan (aku tadi menggunakan centong kayu).
2. Untuk kuah; Campur santan kara, air, gula, sedikit garam, dan susu kental manis, didihkan kemudian tambahkan larutan 3 sdm air dengan tepung maizena & didihkan lagi.
3. Sajikan singkong yang sudah dihaluskan tadi di mangkuk & siram dengan kuah kentalnya.
KAMU SEDANG MEMBACA
Resep Olahan Ekonomis
RandomMemasak itu mudah. Ayo pergi ke dapur dan buat makanan favoritmu dengan resep simple dan ekonomis. Semua kemampuan memasak adalah masalah waktu. Secara umum, semakin banyak waktu yang dihabiskan semakin baik. Memasak tidaklah sulit. Setiap orang mem...
