Trancam kalau di tempat tinggal ku biasanya lengkap ada mentimun, ada kacang panjang, pada petai cina juga cincangan dari kulit jeruk.
Tapi Karna aku nggak seberapa suka jadi aku hanya pakai sesuai selera aku saja.
Biasanya Trancam ini cocok disandingkan nasi hangat dengan lauk ikan asin.
Langsung saja ke resepnya ya.
Bahan;
~ 2 buah mentimun
~ 1 genggam daun kemangi
~ 1/4 buah kelaa agak muda
~ 2 siung bawang putih
~ 2 buah cabe merah
~ Secukupnya gula merah/ gula pasir
~1 lembar daun jeruk puru
~ 2 buah cabe kecil
~ Secukupnya garam
Cara membuatnya;
1. Kupas kulit dari kelapa tersebut dan cuci bersih kemudian parut.
2. Kupas juga mentimun kemudian cuci setelah di cuci potong dadu atau di cacah saja biar cepet.
3. Haluskan bawang putih, cabe dan daun jeruk purut, tambahkan gula dan garamnya, kemudian campur dengan kelapa yang sudah di parut tadi urap2 tambahkan mentimun yang sudah di cacah dan daun kemangi yang sudah di cuci. Urap2 lagi hingga rata.
Trancam siap di sajikan.
Selamat Mencoba.
KAMU SEDANG MEMBACA
Resep Olahan Ekonomis
RandomMemasak itu mudah. Ayo pergi ke dapur dan buat makanan favoritmu dengan resep simple dan ekonomis. Semua kemampuan memasak adalah masalah waktu. Secara umum, semakin banyak waktu yang dihabiskan semakin baik. Memasak tidaklah sulit. Setiap orang mem...
