Memasak itu mudah.
Ayo pergi ke dapur dan buat makanan favoritmu dengan resep simple dan ekonomis.
Semua kemampuan memasak adalah masalah waktu. Secara umum, semakin banyak waktu yang dihabiskan semakin baik.
Memasak tidaklah sulit. Setiap orang mem...
Bosan sama olahan jamur tiram yang itu- itu saja..?? Yuk cobain resep bakso jamur aku..!! Dijamin deh bakal nggak bisa move on. Hehehe.. Aku mau ngucapin terimakasih banyak untuk hari udah berkenan memberikan vote dan komennya buat resep-resep receh ku ini ya.. Hehehe..
Ups! Gambar ini tidak mengikuti Pedoman Konten kami. Untuk melanjutkan publikasi, hapuslah gambar ini atau unggah gambar lain.
Bahan: ~ 500 gram jamur tiram ~ 125 gram tepung tapioka ~ 2 butir telur ~ Secukupnya merica bubuk ~ Secukupnya garam ~ 2 siung bawang putih goreng (haluskan) ~ 2 butir bawang merah goreng (haluskan) ~ Secukupnya air untuk merebus dan kuahnya
Cara: Pertama-tama rendam jamur dengan air panas 5 menit lalu peras menggunakan serbet. Potong kecil-kecil jamur kemudian ulek kasar (kalau diblender terlalu lembut). Masukkan tepung sagu atau aci, telur, garam, bawang putih, merica lalu aduk-aduk sampai rata. Setelah itu bulatkan dan masukkan ke air mendidih sampai mengapung setelah itu angkat.
Untuk Kuahnya; Haluskan merica, penyedap rasa sapi 1/2 bungkus, 2 siung bawang putih halus & tumis dengan sedikit margarin Setelah itu masukkan bumbu tersebut kedalam air mendidih.
Untuk Pelengkap; daun seledri bawang goreng garam sambal
