Samosa Ekonomis
Ala aku.Bahan;
15 lembar kulit pangsit
1 butir telur (sisakan sedikit putihnya untuk perekat)
2 buah wortel (kupas kulitnya cuci dan potong dadu)
2 buah kentang (kupas kulitnya cuci dan potong dadu)
2 buah sosis (potong dadu)
Sedikit lada bubuk
Sedikit garam
Secukupnya penyedap rasa
Secukupnya margarin (bisa pakai minyak biasa untuk menumis)
1 sdm tepung maizena (bisa diganti tapioka larutkan dengan 3 sdm air)
15 sdm air
Sedikit daun seledri (potong)
Bumbu yang dihaluskan;
4 butir bawang merah
2 siung bawang putih
Cara membuatnya;
1. Tumis bumbu yang sudah dihaluskan dengan margarin hingga harum, kemudian masukkan potongan wortel dan kentang tambahkan air biarkan matang dan air berkurang. Tambahkan juga lada bubuk, garam, penyedap rasa.
2. Bila sayur dirasa sudah agak matang tambahkan sosis dan telur aduk sampai rata. Terakhir masukkan larutan tepung maizena dan daun seledri. Matikan kompor biarkan dingin.
3. Ambil kulit pangsit isi dengan bahan isian kemudian lipat dan rekatkan dengan putih telur. Lalu Goreng hingga coklat keemasaan kemudian tiriskan.
Samosa Ekonomis siap untuk disajikan.
KAMU SEDANG MEMBACA
Resep Olahan Ekonomis
RandomMemasak itu mudah. Ayo pergi ke dapur dan buat makanan favoritmu dengan resep simple dan ekonomis. Semua kemampuan memasak adalah masalah waktu. Secara umum, semakin banyak waktu yang dihabiskan semakin baik. Memasak tidaklah sulit. Setiap orang mem...