Es Cantik Merah Putih ini adalah hasil dari kreasi aku sendiri.
Tetap memanfaatkan bahan seadanya yang ada di dapur dan ekonomis pastinya.
Soal rasa es ini seger banget kok.Bahan;
1 bungkus tepung hunkwee warna merah.
500 ml air
5 sdm gula pasir
Secukupnya es batuKuah santan*
1 bungkus santan kara 65 ml
3 sdm Krimer Kental Manis
Sedikit garam
1 gelas air mateng dinginSimpel sirup*
1 gelas gula pasir
1/2 gelas air
1 tetes esens vanili/ vanili cairCara membuatnya;
1. Bikin cendolnya terlebih dahulu dengan merebus 1 bungkus tepung hunkwee dengan 500 ml air dan 5 sdm gula aduk hingga meletup2 matikan kompor dan tuang ke loyang yang dan dinginkan. Setelah dingin potong/ serut (aku pakai pasrah)2. Buat kuah santannya, campur 1 bungkus santan kara dengan 1 gelas air matang sedikit garam dan 3 sdm Krimer Kental Manis aduk hingga larut kemudian sisihkan.
3. Buat simpel sirupnya, rebus 1/2 gelas air dan 1 gelas gula hingga mendidih kemudian beri 1 tetes esens vanili, sisihkan biarkan dingin.
4. Masukan es batu kedalam gelas kemudian beri simpel sirupnya lalu kuah santannya terakhir serutan cendol dan Es Cantik Merah Putih siap untuk di nikmati.
Selamat mencoba..
KAMU SEDANG MEMBACA
Resep Olahan Ekonomis
RandomMemasak itu mudah. Ayo pergi ke dapur dan buat makanan favoritmu dengan resep simple dan ekonomis. Semua kemampuan memasak adalah masalah waktu. Secara umum, semakin banyak waktu yang dihabiskan semakin baik. Memasak tidaklah sulit. Setiap orang mem...