Soup Jagung

240 7 0
                                    

Soup Jagung ini adalah salah satu referensi menu Sehat ku.
Jagung bisa sebagai pengganti nasi.
Selain itu juga sangat efisien.
Apalagi untuk kita yang sibuk, menu ini cocok sekali.
Disini aku pakai bahan seadanya. Kalau mau di tambah udang ayam daging bisa kok di rebus terlebih dahulu dengan porsi air di tambahin.
Sesuai selera masing-masing.

 Sesuai selera masing-masing

Ups! Gambar ini tidak mengikuti Pedoman Konten kami. Untuk melanjutkan publikasi, hapuslah gambar ini atau unggah gambar lain.


Bahan;
2 buah bongol jagung (cuci dan serut)
2 buah wortel (kupas, cuci dan potong2 korek api)
1 butir telur
Secukupnya tahu (potong dadu)
Secukupnya daun pre
600 ml air
Sedikit garam, penyedap dan lada bubuk
1 siung bawang putih (haluskan)

Cara;
1. Rebus 500 ml air di panci.

2. Sambil menggu air mendidih kita blender 3 sdm jagung serut kemudian blender dengan 100ml air dan sisihkan.

3. Setelah air mendidih masukkan jagung serutnya tunggu hingga 5menit. Kemudian masukkan wortel daun pre dan tahunya didihkan -+5 menit.

4. Setelah itu tambahkan jagung yang sudah di blender halus tadi aduk2 kemudian tambahkan telornya aduk sampai tercampur rata didihkan dan test rasa. Kemudian sajikan.

Note.
Soup jagung bisa di nikmati begini saja atau dengan menggunakan nasi. Seger banget.

Selamat mencoba
Happy Cooking

Resep Olahan EkonomisTempat cerita menjadi hidup. Temukan sekarang