Telor krispy ini bikinnya sangat simpel sekali. Bisa buat bekal anak, lauk atau sekedar cemilan yang di cocol dengan saus sambal.
Bahan;
~ 1 butir telur utuh
~ 10 sdm tepung terigu serbaguna
~ 2 sdm tepung sasa
~ 1/2 sdt merica bubuk
~ Sedikit garam
~ Sedikit penyedap rasa
~ 1 sdm tepung maizena (bisa diganti kanji)
~ 7 sdm air
~ Minyak untuk menggorengCara;
1. Kocok telur dan dadar di atas teflon ratakan dan balik sebentar sampai kira2 matang sedang.
2. Potong telur dadar sesuai selera sisihkan.
3. Siapkan baskom dan campur tepung terigu, garam, penyedap rasa, maizena, tepung sasa aduk hingga rata.
4. Ambil 2 sdm tepung yang sudah di campur tadi di wadah terpisah dan tambahkan air aduk2.
5. Gulingkan potongan telur dadar tadi di atas tepung kering kemudian celupkan ke adonan tepung basah kembali gulingkan ke tepung kering.
6. Goreng hingga keemasan kemudian tiriskan dan hidangkan.Happy cooking
KAMU SEDANG MEMBACA
Resep Olahan Ekonomis
LosoweMemasak itu mudah. Ayo pergi ke dapur dan buat makanan favoritmu dengan resep simple dan ekonomis. Semua kemampuan memasak adalah masalah waktu. Secara umum, semakin banyak waktu yang dihabiskan semakin baik. Memasak tidaklah sulit. Setiap orang mem...