Wedang Tahwa Ekonomis

211 4 9
                                    

Minuman yang menghangatkan satu ini adalah kesukaan ku

Ups! Gambar ini tidak mengikuti Pedoman Konten kami. Untuk melanjutkan publikasi, hapuslah gambar ini atau unggah gambar lain.


Minuman yang menghangatkan satu ini adalah kesukaan ku.
Kali ini aku membuatnya secara ekonomis. Jadi resepnya bener-bener ala aku ya.
Yang mau coba silahkan..

BAHAN;

Untuk Tahwa
150 gram Kacang kedelai (rendam air selama 6 jam)
1 bungkus agar2 plain (5 gram)
1 liter air
Sedikit garam 
3 sdm gula pasir

Untuk Kuah
3 batang sereh (potong cuci dan geprek)
2 buah jahe ukuran besar (cuci dan iris tipis)
100 gram Gula merah (sisir)
500 ml air
3 sdm gula pasir 
Sedikit garam 

CARA MEMBUATNYA;
1. Untuk tahwa - cuci bersih dan tiriskan kacang kedelai yang sudah di rendam air. Kemudian blender dengan air lalu saring (lakukan sampai 3x blender dan air 1 liter habis). 
2. Campur sari kedelai dengan agar2, gula pasir dan garam. Didihkan sambil di aduk2 terus. Kemudian tuang ke dalam loyang biarkan dingin.
3. Untuk kuah - rebus bahan kuah hingga mendidih saring dan sajikan di mangkuk besarta tahwa. Nikmati selagi kuah hangat

Selamat Mencoba ‎

Resep Olahan EkonomisTempat cerita menjadi hidup. Temukan sekarang