MOJO ROJO

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- 3 dientes de ajos

- pimienta picona

- comino en grano ( una cucharita )

- pimenton dulce ( una cucharita )

- vinagre

- aceite

- sal gorda

Elaboracion:

Majamos en un mortero los ajos, tres pedacitos de pimienta picona, el comino, el pimenton y la sal.

Cuando este bien majado se le echa el aceite y el vinagre se remueve bien y listo.

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