- 275 grs de ternera magra
- 1/2 de vino blanco
- 1/2 cucharadas de aceite de oliva
- 1 pimiento rojo
- 1 zanahoria pequeña
- 1/2 de cebollas
- 1 dientes de ajos
- sal
Elaboracion:
Lavar el pimiento y la zanahoria y trocearlos en trozos pequeñitos.
En una sarten con el aceite se pone la cebolla y el diente de ajo todo menudito y se deja que se doren.
Despues se le añade el pimiento, la zanahoria y la ternera en trocitos.
Se le añade la sal y el vino blanco se pone a fuego lento hasta que se consuma la mayoria del liquido.
Unas papas fritas y listo .....
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MIS RECETAS DE TODO UN POCO
De TodoEspero que os gusten .... hay de todo. - Bizcocho al horno -Bizcocho de chocolate al microondas - Garbanzas - Aguacates rellenos y mucho mas.
