Scélérat

15 - Des gaufres et du caramel

FEVRIER 2017

J'ai émergé de bonne heure le lendemain, je dormais depuis 19h. C'est la faim qui m'a réveillée. J'étais toujours dans les bras de Julien. Il dormait profondément. Je me suis extirpée doucement du lit et je suis sortie discrètement de la chambre. Je suis descendue au salon et une douce odeur de crêpes ou de gaufres est arrivée à mes narines. Dans la cuisine, Joëlle était en effet en train de cuire des gaufres.

— Bonjour. Ai-je dit doucement.

— Oh Romy ! A-t-il sursauté en se retournant. Je ne t'avais pas entendue.

— Désolé. Ai-je dit timidement.

— Tu te sens mieux ?

— Oui je crois.

— Tant mieux, tant mieux, tout ça c'est de l'histoire ancienne. A-t-elle dit comme pour se convaincre. Tu as faim ? J'ai fait des gaufres. A-t-elle repris avec enthousiasme. Je voulais faire des crêpes mais je me suis dit qu'en tant que Bretonne tu devais être exigeante sur les crêpes alors j'ai préféré faire des gaufres.

J'ai souris à sa remarque, je la trouvais trop mignonne. Elle dégageait une certaine force et en même temps une grande douceur.

— Assieds-toi. S'est-elle empressée de dire. On va pas attendre Julien, c'est une vraie marmotte ! A-t-elle dit en rigolant.

— Ça marche. Ai-je simplement dit un peu gênée.

Je me suis assise sur un des tabourets de l'îlot central de la cuisine. Joëlle a sorti tous les accompagnements qu'elle trouvait dans la cuisine de Julien: de la confiture, du Nutella, du sucre glace. J'étais étonné qu'il ait tout ça dans ses placards.

— Il a pas de caramel au beurre salé, désolé. A-t-elle dit en riant

— C'est pas grave. Ai-je dit en riant à mon tour.

Elle s'est installée sur un tabouret également et a placé l'assiette remplie de gaufres entre nous deux.

— Vas-y, sers-toi. A-t-elle dit.

Je ne me suis pas fait prier. J'ai pris une gaufre et j'ai croqué dedans.

— Elles sont délicieuses. Ai-je dit la bouche pleine. Merci !

— Super !

On a mangé notre première gaufre sans parler. Puis Joëlle a brisé le silence.

— Je suis contente d'avoir pu te rencontrer, malgré les circonstances. Julien m'a beaucoup parlé de toi.

— Ah. Ai-je dit terriblement gênée et sentant mes joues rougir. Je suis contente aussi, il m'a beaucoup parler de vous aussi.

— Tu peux me tutoyer, je me sens vieille sinon ! A-t-elle dit en riant de nouveau. C'est courageux ce que tu as fait pour lui. De tout quitter pour lui éviter des problèmes.