Tipp 20:

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Tipp 20:

Was sind Kalorien?

Kalorien beschreiben wie hoch die Energiedichte von Nahrungsmitteln ist.

Früher waren sie ein Maß für die Wärme, wie sie z. B. bei einer chemischen Reaktion im Körper freigesetzt wird.

Durch Kalorien kann man die Energiedichte von Lebensmitteln ermitteln. Produkte mit einer hohen Energiedichte (wie z.B. Schokolade = 5) enthalten viel Energie, eine geringe Energiedichte weist hingegen auf wenige Kalorien hin.

Je geringer die Energiedichte, desto mehr muss man davon essen, um den individuellen Tagesbedarf zu decken.

Die Energiedicht wird berechnet, indem man die Kalorienmenge eines Produkts pro 100g (Bsp. Schokolade: 500kcal) durch 100 teilt -> 500:100=5

Es gibt ganze Bücher, in denen die Energiedichtewerte in Tabellenform von hunderten Lebensmitteln aufgelistet sind.

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Das war eine kleine Einleitung zu den folgenden Tipps, die aber erst nach Ostern erscheinen werden. :)

Und euch ganz schöne Feiertage <3

Ernährung: Jeden Tag ein kleiner TippWo Geschichten leben. Entdecke jetzt