Tipp 23:

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Tipp 23:

Es heisst ja immer, man soll 'Ungesättigte Fettsäuren' essen und keine 'Gesättigten Fettsäuren', aber was ist eigentlich der Unterschied?

Es gibt, um genau zu sein, 3 Arten von Fettsäuren (Siehe Tipps 23-25).

Gesättigte Fettsäuren:

Von ihnen nehmen wir am meisten auf und in Volksmund sind sie die 'bösen' Fette, da sie, wenn wir sie im Überfluss essen für Herz- und Kreislaufstörungen, erhöhte Blutfette und das LDL-Cholesterin in unserem Körper sorgen. Zudem müssten wir sie eigentlich nicht durch die Nahrung aufnehmen, da wir sie selbst herstellen können. Wir finden sie viel in Wurst, Sahneprodukten, Butter sowie Backwaren, Kokosnuss und Süssigkeiten wie Schokolade.

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