Capítulo 36

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Skyler

Entro al salón, pensando en lo que Ángel me había dicho. ¿Obsesión con la cocina? Bueno tiene lógica, me gusta mucho cocinar. Dejando todo atrás me dedico a atender la clase. Me gusta ser una estudiante responsable. Escribo todo lo que la maestra escribió en la pizarra. Ya terminadas las clases nos fuimos con Dany al supermercado. Quería hacer algo muy bonito porque además de cocinar me encanta decorar. Estábamos entrando al supermercado y al lado mío veo una mujer con un perro muy grande, tenía el pelaje color oro muy largo, soy un poco tímida para los perros, nunca he tenido uno y no se como se comportan. Agarro el brazo de Ángel para sentirme segura. La mujer se da cuenta del miedo que dio su perro.

-    Tranquila él no te va a hacer nada. Es mi perro de servicio. Soy una persona epiléptica y mi perro avisa cuando me va a dar un ataque epiléptico. Toby aquí – dice y el perro se sienta al lado de ella – Tócalo, él no te va a hacer nada. – me acerco al perro y le extiendo la mano, el hace un movimiento lo cual hace que me asuste miro para atrás, Ángel y Dany no estaban, lo más probable se adelantaron - Tranquila Toby solo te está olfateando, es normal. – asiento y vuelvo a extender mi mano, esta vez lo logre tocar, era muy suave. El perro mira a su dueña y hace un extraño movimiento, lo cual hace que su dueña me mira confundida - ¿Te haz sentido bien estos días? – yo asiento confundida – Bueno ten mucho cuidado, te voy a dar una tarjeta la cual tiene el numero con la agencia de perros de servicio, en la cual trabajo. Ten mucho cuidado. – la mujer se va

Después de ese encuentro con el perro me dedico a buscar el buttercream y la caja para hacer cupcake. Camino por los pasillos del supermercado buscando lo que necesito. Después de una larga búsqueda lo encuentro agarro, una maga pastelera, boquillas para la maga, chocolate y chispas de chocolate. Al final decido hacer el buttercream así que que agarro azúcar en polvo y mantequilla para poder hacerlo. Después de tener todo lo que necesito busco a Ángel y a Dany para poder pagar las cosas. Pagamos y nos fuimos para la casa; bajamos las cosas, me voy al cuarto, me quito los zapatos los acomodo, guardo la tarjeta que la mujer me dio debajo de una pequeña cajita, me quito la ropa para darme un baño y poder empezar a hacer los cupcakes. Me metro a la regadera, la enciendo y comienzo a bañarme. Ya teminado mi baño me visto con una ropa cómoda salgo y me voy a la cocina.

Quería empezar por los cupcakes. Coloco el horno a 350 grados fahrenheit para calentarlo. Después hago lo que dice la caja de los cupcake, le añado los chocolates y los colocos con en sus respectivos envases de papel en el molde y los colocos en el horno. Coloco un temporizador en 25 minuto y sigo con el buttercream. Primero preparo un recipiente pequeño y coloco la leche con la pizca de sal la remuevo y reservo. Busco la batidora y coloco la mantequilla la cual calenté un poco. Luego bato la mantequilla hasta que estuviera cremosa y añado la azúcar en polvo, al final lo mezclo todo. Añado la leche con sal que había reservado hasta que estuviera esponjosa.

—     No sabía que le tenías miedo a los perros. — doy un pequeño salto, estaba tan concentrada que no me había percatado que Ángel estaba ahí

—    No les tengo miedo, es que no les tengo confianza porque no conozco como son, ni como reaccionan. — lo miro

—    ¿Nunca has tenido una mascota? — niego — Bueno eres la primera persona que conozco que nunca ha tenido un mascota demás de mi.

—   Nunca he querido una, no me llama la atención. — suena el temporizador avisándome que ya están los cupcakes. Agarro los guantes de hornear y abro el horno, saco los cupcakes y los coloco en el refrigerador. — La mujer del perro me entregó una tarjeta de la agencia de los perros de servicios y me dijo cosas muy extrañas. — camino hacia la mesa que estaba Ángel, sacó una silla y me siento en ella

—    ¿Qué te dijo? — Ángel Me mira lleno de curiosidad

—    Me pregunto si estaba bien después de que su perro actuara raro.

—    Tal vez el perro dio una señal de algo, no se. — alza sus hombros

—    Lo más probable

Después de eso me quedo hablando con Ángel, en lo que se enfriaban los cup cakes. Después de unos 20 minitos sacó los cupcake del refrigerador y después del molde. Decidí dejar el buttercream sin color porque en verdad no tenía tiempo, quería ensayar con Ángel. Agarro la manga pastelera, le coloco la boquilla de estrella cerrada, la coloco en un vaso y después coloco mi butter cream coloco adentro, le doy vuelta a la parte de atrás de la manga para que no se pueda salir nada y empezó a decorar. Coloco el buttercream que tengo en la manga en el borde del cupcake y empiezo a dar vuelta hacia adentro para formar una pirámide, hechos las chispas de chocolate y ya está. Repito el mismo proceso con los cupcakes que quedan. Al terminar los coloco en un plato y los coloco en la mesa. Ángel todavía seguía en la mesa, estaba en su celular. Él y yo agarramos un cupcake y lo comemos. Estaban muy buenos. Llamamos a Dany y ella comió también. Estaba muy impresionada por lo bonito que estaban a pesar de ser simples. Después de comernos unos cuantos cupcakes, limpio la cocina y empezamos a practicar. Estuvimos varias horas practicando. Después de la práctica nos fuimos a nuestros cuartos. Me doy un último baño y me coloco mis pijamas. Verifico mi celular y veo que tengo un mensajes del grupo de la banda. Mañana íbamos a juntarnos aquí para practicar por última vez. Contesto el mensaje y me acuesto a dormir.

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