​𝑷𝒆𝒓𝒇𝒆𝒄𝒕 𝑺𝒕𝒓𝒂𝒏𝒈𝒆𝒓𝒔

Capitolo 10. 22 Aprile.

22 APRILE 

Sono passati 4 mesi dal mio arrivo a Liverpool, 4 mesi che sono volati in un battito di ciglia.

Io e Kostas siamo stati super impegnati con il nuovo locale, Kostas ha tenuto chiuso il suo locale per 2 mesi così da poter ristrutturare entrambi i locali e renderli un unico ristorante, i vari imprevisti hanno fatto prolungare i tempi ma oggi finalmente è arrivato il grande giorno, oggi ci sarà l'inaugurazione del nostro ristorante.

Abbiamo deciso di intitolarlo "Mediterraneo " visto che il nostro locale avrà sia piatti italiani che greci ed entrambe le nazioni si trovano nel Mediterraneo.

Sarà un'inaugurazione poco formale, vogliamo sin dall'inizio far capire lo stile del nostro locale, adatto a tutte le età con un tocco di chic e di moderno.

Sono super emozionata, finalmente il mio sogno si sta realizzando, ed è stato possibile solo grazie a Kostas e Matt che hanno creduto in me.

Sono state le mie due ancore di salvataggio durante le prime settimane qui a Liverpool, mi hanno ospitato per un mese e mezzo senza farmi mai mancare nulla, due angeli.

Non ho però dimenticato il mio angelo custode Simon, ci sentiamo tutti i giorni e a volte anche più volte al giorno.

E' venuto a trovarmi tre volte, l'ultima per aiutarmi con il trasloco nel mio appartamento.

E' veramente meraviglioso, piccolo, confortevole e davanti al mare, non potevo fare scelta migliore.

L'inaugurazione è oggi alle 18 e come dicevo prima sono veramente molto emozionata, mi dispiace solo che Simon non potrà esserci, però per colmare la sua assenza mi ha fatto recapitare un mazzo di splendidi girasoli con un bigliettino:

"Cara Auri, 

In bocca al lupo per oggi. 

Ricorda che sei una leonessa, vedrai che andrà tutto bene. 

Ti sei impegnata tanto per arrivare fino a qui, ti meriti tutto. 

Mi dispiace solo non esserci stasera ma con il cuore e con la mente sono lì. 

Ti voglio bene Aurora. 

Spacca tutto. 

Un bacio. 

Simon"

Metto questo splendido mazzo di girasoli in un vaso rosso e lo posiziono sul mobile del soggiorno, gli scatto una foto e gliela invio:

"Grazie mille Simon, sono bellissimi. 

Come sempre sai come stupirmi e rendermi felice. 

Mi hai dato una carica assurda con il tuo bigliettino. 

Ti terrò aggiornato su tutto. 

Ti voglio bene anche io.