Tiểu Thư Sinh Sát Vách

Chương 65: Bánh bao thịt, ngó sen tẩm bột chiên

Ở bá tánh tầm thường mà xem, ăn tết chính là ăn nhậu chơi bời, cho nên đều sẽ làm ra rất nhiều mì phở và hàng chiên, trong đó bánh bao thịt chính là món được hoan nghênh hạng nhất.

Phương bắc nửa năm đông không có nhiều chủng loại rau dưa lắm, nhưng mọi người cần lao thiện lương đã sớm nghĩ ra vài ý tưởng, cho nên sớm đã phơi rau khô vào những mùa rau dưa phồn thịnh khác, lúc này lấy ra ăn, càng có một phen phong vị.

Vì chào đón năm mới, Mạnh Dương quyết định xa xỉ một phen, cho nên đã trực tiếp chuẩn bị chừng 4 loại nhân:

Nhân thịt heo đậu que khô này, thịt heo với rau tể thái, thịt heo củ sen và thịt heo cải trắng.

Mà cái đó cũng liền ý nghĩa cho xác thật phải băm rất nhiều nhân thịt.

Người không lao động, không xứng ăn cơm.

Liêu Nhạn phản kháng không có kết quả, lại xác thật là muốn ăn bánh bao, đành phải hùng hùng hổ hổ đi làm việc.

Chàng ta rút ra song đao dài ngắn bên hông xoa xoa, hai đầu gối hơi khuất xuống dồn khí đan điền, ngay sau đó, liền đem hai thanh đao múa thành hoa bạc sáng lạn.

"Lộc cộc lộc cộc lộc cộc lộc cộc!"

Lưỡi dao sắc bén thế như chẻ tre, băm thịt giống như hoa giấy, tựa hồ chỉ chớp mắt thôi, một khối thịt to kia liền biến thành khối thịt lớn nhỏ không đồng nhất.

Mạnh Dương há miệng thở dốc, quyết định vẫn là đừng nói đi, bằng không chỉ sợ Nhạn Nhạn sẽ thẹn quá thành giận.

Trước lúc băm nhân thịt tốt nhất là cắt thịt thành tấm lớn nhỏ đều đặn hoặc là khối nhỏ, làm như thế không chỉ sẽ tiết kiệm sức lực và thời gian, hơn nữa thịt băm ra cũng càng tinh tế.

Nhưng Nhạn Nhạn ra tay quá nhanh, chàng cũng chưa kịp nói yếu lĩnh đã xuống tay rồi...... Thôi thôi, dù sao tốn công cũng không phải mình, cứ tùy hắn cao hứng đi thôi!

Đậu que khô với rau tể thái đã ngâm nở ra trước rồi, Mạnh Dương vớt chúng nó từ trong nước đã hơi hơi biến sắc ra, vắt đi nước thừa, rau dưa vốn dĩ đã giãn ra, lại lần nữa biến thành một viên cầu.

Bạch Tinh thấy thú vị, xung phong nhận việc nói cũng muốn vắt, Mạnh Dương đồng ý, sau đó trơ mắt nhìn nàng ném ra một cái nắm rau cứng rắn.

Mạnh Dương: "...... Ngược lại cũng không cần vắt đến dùng sức thế."

Khi làm nhân bánh bao, hơi nước trong rau dưa không thể vắt đến đặc biệt khô, bằng không hậu kỳ lúc ăn bánh bao sẽ liền rất sảm. Đặc biệt là rau tươi, tốt nhất là hơi giữ lại chút hơi nước, làm cho nhân nhìn qua ướt mượt, như vậy sau khi hấp bánh bao xong, nhân sẽ có chút nước súp, mềm mại mượt mà, phi thường ngon miệng.

Nhưng Bạch Tinh hiển nhiên là không hiểu mấy cái đó, nàng chỉ là hy vọng bán một chút sức lực, sau đó để thư sinh nhẹ nhàng một chút.

Nàng thật xấu hổ mà chọc chọc nắm rau cứng rắn, khi nhìn nó ục ục lăn lộn trên thớt, thế mà không có lưu lại chút dấu vết nào, càng thêm khổ sở.

Nàng giết nắm rau rồi!

"Không sao, không sao hết." Mạnh Dương nhanh chóng an ủi nói, "Ngươi là làm lần đầu tiên mà, lần đầu tiên làm được loại trình độ này đã rất ghê gớm rồi! Lại còn có thể cứu vớt một chút."