The Great Fiction Stories (Completed)

THE PROPRIETOR

"HERE'S your order Sir," Magiliw na saad ni Paulyn at inilapag ang main course na inorder nito
"Thank you—" Sagot naman ng kanilang customer at sinimulang lantakan ang inorder
"Kumusta na ang mga customers natin Paulyn?" Tanong ng may-ari sa isang waitress na kasalukuyang inililipat ang mga kape sa food tray

"Okay naman po boss. Padami ng padami grabe nakakapagod," Exhausted niya namang sagot at ipinagpatuloy ang ginagawa
"Pahinga ka muna." Tugon naman ng may-ari at umayos ng tayo
"Okay na ako boss—h'wag na kayong mag-alala kaya ko na po ito." Nakangiting sabi naman niya at dali-daling lumabas sa kusina

"Here's your coffee ma'am—" Masayang bungad niya sa babaeng nakaupo sa pandalawahang mesa
"Salamat, pakilagay na lang diyan." Sagot naman ng babae na nakatutok ang atensiyon sa laptop nito

Sinunod naman niya ang sinabi nito at dahan-dahang inilagay ang barakong kape sa mesa pagkatapos ay tinungo naman niya ang mesang umorder ng kape na may crema

"Here's your coffee ma'am," Pang-iimporma niya at inilagay ang kape sa mesa
"Thank you very much Paulyn." Nakangiting saad ng babae
"Always welcome ma'am" Sagot naman niya

Ang El Cajon na restaurant na pinagtatrabahohan niya ay ang pinakasikat na restaurant sa buong Asya. Kaya palagi itong dinadayo ng mga business man at woman para lang dito kumain, at dahil sa matatagal tagal na din siyang nagtatrabaho dito hindi niya ipagkakailang marami na ang nakakilala sa kanya

"By the way Paulyn, umupo ka muna dito mag-usap naman tayo." Alok ng isang negosyanteng babae na kaagad naman niyang tinanggihan
"H'wag na po Ma'am. Madami pa po kasi akong gagawin, tsaka nakakaistorbo lang naman ako sa inyo" Palatak niya at tiningnan ang ginagawa nito

"Don't mind about it. Tapos na naman ako kaya spare with me Paulyn, kausapin mo naman ako—" Nangungusap ang mga matang kinukulit na naman siya nito

"Maybe next time ma'am, ang dami ko pa po talagang gagawin. Padami ng padami ang customers namin eh" Tugon niya dito

Walang nagawa ang negosyanteng babae at bumuntong hininga na lang ito

"Okay sabi mo eh, mukhang hindi kita mapipilit sa ngayon." Suko nito at sumimsim ng kape

Tumigil ito sa pagsimsim ng kape at nagmamadaling tumayo sa pagkakaupo

"Hmm, I better get going. May imemeet pa pala ako—sige mauuna na ako Paulyn and by the way sa'yo na 'yang kape ko." Litanya nito at umalis na na hindi pa siya nakakapagsalita

At dahil sa nasasayangan siya sa kapeng inorder nito kinuha niya ito at inilagay sa food tray at dinala iyon sa kusina
"Paulyn, aalis na muna ako ngayon. Paki entertain si Mr Martinez kapag dumating na siya" Bilin sa kanya ng may-ari ng restaurant

"Yes Sir," Sagot naman niya at inilagay na naman sa food tray ang bagong order
"Mr Martinez is my client at bibisita siya dito mamaya para tingnan ang takbo ng restaurant ko. Kaya Paulyn pakisamahan mo na lang si Mr Martinez dahil palatanong ang isang 'yun" Bulalas ni Mr Shutterstock

Hindi kayang hindian ni Paulyn ang amo niya lalo na't siya lang ang pinagkakatiwalaan nito. Five years na siyang nagtatrabaho sa restaurant na ito at pinagpapasalamat niya na hindi siya sinisanti ng kanyang amo

"Maaasahan ba kita Paulyn?" Tanong pa nito sa kanya at alam niyang naninigurado lang ang amo niya
"Opo—" Tanging naisagot niya lamang

Pagkatapos nilang mag-usap ay iniwan na sila ng kanilang amo na patuloy lang sa pagtatrabaho. Ang pinagtataka niya lang ay may manager naman ang kanyang amo na pwedeng utusan nito dahil sa mas matagal pa ito sa kanya,

"Binilinan ka ba ng amo natin about kay Mr Martinez?" Tanong niya sa manager na nakaharap sa counter
"Hindi bakit?" Napapantistikuhang tanong naman nito sa kanya