Seberapa bahayakah mie instan itu sebenarnya? (Penjelasan Ilmiah)

407 49 2
                                    

Dalam seminggu berapa kali kamu makan mie instan? Satu kali, dua kali, atau bahkan mie instan sudah menjadi makanan andalan pengganti nasi?

Ups! Gambar ini tidak mengikuti Pedoman Konten kami. Untuk melanjutkan publikasi, hapuslah gambar ini atau unggah gambar lain.

Dalam seminggu berapa kali kamu makan mie instan? Satu kali, dua kali, atau bahkan mie instan sudah menjadi makanan andalan pengganti nasi?

Tidak hanya di Indonesia, mie instan telah menjadi makanan enak yang populer dimakan di seluruh dunia.

Meskipun tidak mahal dan mudah disiapkan, ada kontroversi mengenai apakah mie instan memiliki efek kesehatan yang merugikan atau tidak.

Part ini membahas kemungkinan dampak mie instan terhadap kesehatan.

Apa mie instan itu?

Mie instan adalah jenis mie yang sudah dimasak, biasanya dijual dalam kemasan tersendiri atau dalam mangkuk.

Bahan-bahan khas dalam mie termasuk tepung, garam dan minyak sawit. Paket penyedap umumnya mengandung garam, bumbu dan monosodium glutamat (MSG).

Seiring dengan perkembangannya mie dibuat dipabrik, dikeringkan dan dikemas. Kita tinggal memasak atau merendam balok mie dalam air panas dengan bumbu sebelum dimakan.

Kandungan nutrisi dalam mie instan
Meskipun ada banyak variasi  antara berbagai merek dan rasa mie instan yang tentunya memiliki kandungan nutrisi yang berbeda, sebagian besar jenis memiliki nutrisi tertentu yang sama.

Yaitu sebagian besar jenis mie instan cenderung rendah kalori, serat dan protein, dengan jumlah lemak, karbohidrat, natrium, dan mikronutrien tertentu yang lebih tinggi.

Berikut perbandingan kandungan mie instan dari berbagai macam bahan baku.

Berikut perbandingan kandungan mie instan dari berbagai macam bahan baku

Ups! Gambar ini tidak mengikuti Pedoman Konten kami. Untuk melanjutkan publikasi, hapuslah gambar ini atau unggah gambar lain.

Dalam satu porsi mie instan merek tertentu mengandung:

- 219 kalori yang mengandung 14% lemak,

- 73% karbohidrat, dan 13% protein

- 3,3 gram total lemak

- 40,02 gram karbohidrat

- 7,22 gram protein

KESEHATANTempat cerita menjadi hidup. Temukan sekarang