BỎ BÙA || VKOOK ||

ss28. Bánh

• Update •

Cửa phòng mở ra, bên ngoài có bốn con mắt dòm hai người.....

Yeontan và BamBam đang nằm ngủ cạnh nhau thì giật mình dậy. Ủa? Tưởng khó thân lắm.

"Ủa cái thằng Bam này, mày né kao ra coi"-Tan

"Tại trời lạnh nên em...."-Bam

"Xía"

Hai con chó đang nói chuyện anh em tình nghĩa thì trong mắt Taehyung, con rú con gào như choảng nhau tới nơi. Hắn vội vàng đứng giảng cho cả hai một bài học về tình bạn.

"Bạn là gì ba cũng không biết bạn là gì, bạn là như thế nào phải sống thế nào mới gọi là bạn? là người cho con ăn, bên con lúc con khó khăn hay là người cho con tiền, giúp con trở nên nổi tiếng?"

Đứng quơ quơ tay chỉ dại hai đứa con ồn ào, rồi hắn cũng giật mình khi phát hiện Jungkook đứng chống hông ngay cửa nhìn hắn nãy giờ.

"Anh cần em bật cái beat hong"

"Hì, để anh đi nấu"

Hắn bước vào bếp....chết rồi, trưa này quên mua đồ ăn mà nhà chỉ còn bột mì và trứng, thôi thì làm bánh mì chảo vậy, ăn cũng ngon.

Hắn cho vào thau 500gr bột làm bánh mì, 6gr men nở instant, 8gr đường, 5gr muối, 0,15gr bột vitamin C. Dùng phới dẹt trộn đều hỗn hợp. Tiếp đó hắn cho khoảng 25ml dầu ăn, 10gr giấm và 300ml nước lạnh vào hỗn hợp bột trong thau, trộn đều hỗn hợp đến khi bột hút hết nước và thành một khối bột cố định. Lấy bột ra cái khỏi thau trộn, Taehyung nhồi sơ bột lại rồi ủ bột tầm khoảng 10 phút trước khi bắt đầu tạo hình bánh mì.

Hắn lấy cây cán bột ra, để cây ở giữa cục bột và dùng đôi tay cơ bắp lăn cho bột mỏng ra. Phần dưới cán mỏng và rộng hơn so với phía phần đầu. Khối bột sau đã cán thu được có hình tam giác, dài cỡ một gang tay.

Bắt đầu cuộn tròn từ từ phần đầu xuống phần mép thành một hình thuôn dài, lăn nhẹ 2 đầu khối bột để tạo chóp nhọn. (Công thức au chôm trên gu gồ). Sau đó hắn cho bánh đã tạo hình vào ray, để vào lò nướng ủ bánh một thời gian, sau khi ủ đã xong hắn bắt đầu nướng bánh.

Mùi thơm của bánh mì bay khắp gian bếp. Jungkook đang cho Bam và Tan ăn cũng ngửa mặt lên hít lấy mùi thơm của bánh mì giòn rụm.

Miếng bánh mì lấy ra thơm và giòn, bên trong tơi xốp và béo bùi rất ngon. Kim Taehyung xé thử một miếng bánh mì mà hài lòng cười thầm.

Hắn quét dầu lên chảo, chảo vừa nóng đến hắn để vào bánh mì đã cắt làm bốn. Hai mặt bánh mì vừa giòn đến hắn liền lấy ra để vào đĩa. Bỏ vào chảo ba quả trứng, để trứng vừa chính đến mức lòng đào liền bỏ xúc xích vào, tắt lửa và xịt mayonnaise, tương ớt lên.

Hắn bưng một chảo bánh mì nướng ra, Jungkook bước đến nhìn hắn rồi lại nhìn chảo bánh mì.

"Ủaaaaaaa, bánh mì hoy hả"-Jungkook

"Hỏng có ốc quế sầu riêng hỏ"-Jungkook

"..."

"Em giỡn"-Jungkook