Yan Ke entró rápidamente al comedor. Tan pronto como entró por la puerta, vio a sus hermanos haciendo fila para recibir el cerdo estofado. En la caja de comida abierta había montones de panceta de cerdo con una rica salsa roja.
La panceta de cerdo intacta está envuelta en paja. Su color es tan transparente como el ágata, la piel es roja y translúcida, la parte grasa es de color dorado y la carne magra es como un patrón granate incrustado en la grasa.
La carne estaba tan suave que solo podías levantarla de la caja de comida al recipiente frente a ti sosteniendo la pajita por encima. Los guardias llevaban con cuidado sus propios trozos de carne, temiendo que los movimientos fueran demasiado grandes y los trozos de carne se rompieran.
La salsa espesa fluyó lentamente por los cuatro lados de la carne y la cuerda de paja, y los camareros estiraron sus tazones para recoger la sopa que goteaba. Cuando los trozos de carne estuvieron seguros en el tazón grande con arroz, sus corazones se tranquilizaron.
En este momento, la paja se ha manchado con la salsa y ha pasado de un color amarillo dorado a un rojo parduzco. Se han convertido en la mejor cuerda protectora para la carne. Siempre que se desate suavemente la cuerda, la deliciosa comida aparecerá frente a todos sin reservas.
Sin embargo, los guardias impacientes no podían esperar para desatar la cuerda de paja. Extendieron sus palillos y metieron la panceta de cerdo por el hueco de la cuerda de paja.
Con un suave pellizco de los palillos, la piel de la carne crujiente se abrió instantáneamente y la grasa casi transparente y la carne magra guisada debajo de la piel de la carne se rompieron fácilmente. Los jugosos jugos de la carne se desbordaron instantáneamente con el calor y el suave aroma de la carne perdió sus ataduras. Se liberaron de las ataduras de la cuerda de paja y se dirigieron directamente a la boca y la nariz de la gente.
Al tomar un trozo de carne tembloroso y llevárselo a la boca, lo primero que siente es una ligera dulzura y humedad. Tal como esperaba Yan Ke, la carne es realmente dulce después de poner un gran trozo de azúcar de roca.
Pero esta dulzura no es molesta, y cuando se combina con la carne grasa, no hace que la gente sienta grasoso, sino que hace que la gente se sienta lo gordo pero no grasoso sino deliciosa.
La dulzura aún persiste en la punta de la lengua, seguida de los sabores salados y umami que recorren la boca, y la rica grasa y la suave carne magra florecen entre los dientes. El cerdo estofado cocinado en Huadiao es dulce y tiene un ligero aroma a vino, y el aroma del vino se mezcla con un aroma indescriptible.
Míralo más de cerca, ¿no es este el olor a paja? ! El aroma del arroz impregna cada gramo de carne, haciéndola tierna, delicada y deliciosa.
El sabor es tan adictivo que los guardias se olvidan de su molesta rutina diaria y sólo quieren comerlo un bocado tras otro. Un bocado de carne produce una sensación de satisfacción que no se puede describir con palabras.
Los guardias probaron el delicioso cerdo estofado con gran placer y las expresiones de todos eran muy satisfechas y felices.
El aroma del cerdo estofado flotaba muy lejos. En este momento, Yan Ke solo quería abofetearse. ¿Quién le dijo que concluyera que el cerdo estofado dulce no era delicioso? ! ¡Se sentía avergonzado de su propia superficialidad!
Afortunadamente, los hermanos no se olvidaron de él como jefe. Cuando se sentó, todavía había un gran trozo de cerdo estofado en la caja de comida. La estremecedora carne de cerdo estofada brilla con aceite y seduce silenciosamente a Yan Ke: Ven y cómeme ~
Yan Ke levantó con cuidado la panceta de cerdo y la colocó sobre el arroz frente a él. La sopa de la carne se deslizó lentamente sobre el arroz blanco. Tragó y luego, con cuidado y cuidado, desató la cuerda de paja de la panceta de cerdo.
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Pescado Salado
RomanceSinopsis: Yan Shinning murió y viajó a los tiempos antiguos, se convirtió en un sustituto casado con el tercer príncipe. El tercer príncipe, Ji Song, está herido y enfermo, y parece que no va a vivir mucho tiempo. Colocó al propietario original en u...
