El cangrejo peludo es crujiente y tierno. Si bien la masa está frita y crujiente, la cáscara también es lo suficientemente crujiente como para comerla junta. Después de un rato, se colocaron cangrejos dorados fritos en la canasta junto a la estufa. Los cangrejos fritos exudaban un aroma seductor, que atrajo a los guardias a mirar.
Los cangrejos fritos están amontonados en la cesta. Son de color dorado y algunos todavía chirrían. Los cangrejos estaban completamente envueltos en masa. Si algunas patas de cangrejo no se hubieran liberado de los grilletes de la masa, no todos podrían saber dónde estaba la carne de cangrejo y dónde estaba la masa.
Yan Shinning llamó a todos con entusiasmo: "Vengan y coman cangrejo frito". Añadió condimentos a la masa y, al oler el aroma, supo que el sabor no sería tan malo.
Al escuchar el llamado de Yan Shinning, los guardias dejaron tímidamente lo que estaban haciendo y se alinearon para sacar dos cangrejos fritos de la canasta. Mientras tomaba los cangrejos, también agradecieron a Yan Shinning.
Al ver esta escena, Yan Ke se quedó atónito: "Oh ..." ¿Son estas realmente esas personas que usan todo tipo de artes marciales solo para comer un bocado? ¿Qué clase de lobos de cola grande pretenden ser frente a la princesa?
Los cangrejos estaban fritos a la perfección, la textura crujiente de la masa y la textura crujiente de las cáscaras del cangrejo estaban perfectamente integradas. Un bocado está lleno de sabor crujiente, la carne regordeta del cangrejo es tierna y fragante y la masa es crujiente y salada. El cangrejo peludo es de hecho el mejor cangrejo. En comparación con los cangrejos pequeños comunes, tiene varias veces más carne color amarillo, y el sabor es varias veces más delicioso.
Lo mejor es que no se desperdicia el cangrejo entero frito, incluso las patas de cangrejo sin carne se pueden masticar y tragar directamente.
Ye Linfeng sostuvo un trozo de cangrejo frito y exclamó: "Buen chico, esto es delicioso".
De hecho, cuando vio al cangrejo peludo, no tomó en serio a estos pequeños cangrejos. En su opinión, estos cangrejos son sólo conchas y no tienen nada que comer. Sin embargo, Yan Shinning simplemente los envolvió en masa y los frió en aceite. Estaban tan fragantes que no pudo detenerse en absoluto.
Se puede ver que no hay comida desagradable en el mundo, sólo cocineros que no saben cocinarla.
Ye Linfeng estaba satisfecho. Felizmente sostuvo un cangrejo frito y sacudió la cabeza: "Este bocado no lo entregraria ni siquiera a los dioses ~".
Después de comerse la mitad del cangrejo frito, Yan Shinning estaba listo para hacer pasteles de arroz frito con cangrejo.
Los pasteles de arroz calientes no son fáciles de cortar, los pasteles de arroz calientes tienden a pegarse al cuchillo. Pero tenía una manera: simplemente puso un pastel de arroz en agua fría para conservarlo. El agua fría les quita la temperatura a los pasteles de arroz y endurece los pasteles de arroz blandas.
En esee momento, córtalos en trozos. Los pasteles de arroz cortados tendrán rodajas claras, para que ya no tengas que preocuparte de que se peguen. Los pasteles de arroz blanco se apilan en un plato grande, con un color jade y una fragancia única.
Yan Shinning recogió el exceso de aceite de soja de la olla y lo puso en una olla de barro, dejando solo una capa poco profunda de aceite base en el fondo de la olla. Colocó las rebanadas de pastel de arroz en el borde de la olla y las frió por un tiempo. Después de que un lado de los pasteles de arroz se dorara, comenzó a sofreír los pasteles de arroz con audacia.
Al ver a Yan Shinning ocupado alrededor de la estufa, Ji Song recordó algo importante: "Doctor Ye, ¿está bien el cuerpo de Aning? ¿Cuándo necesitará tomar su medicina?"
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Pescado Salado
RomanceSinopsis: Yan Shinning murió y viajó a los tiempos antiguos, se convirtió en un sustituto casado con el tercer príncipe. El tercer príncipe, Ji Song, está herido y enfermo, y parece que no va a vivir mucho tiempo. Colocó al propietario original en u...
