Photo de groupe

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                  Apryl.A


Je descends à la cuisine en m’attendant à y trouver Maria, comme d’habitude. Mais à ma grande surprise, la pièce est vide. Aucun bruit de casserole, aucune odeur de café ou de plat en train de mijoter. Juste le silence.

Je fronce les sourcils. Où est-elle passée ? Peut-être qu’elle a eu un empêchement. Ou peut-être qu’Ares lui a demandé de faire autre chose aujourd’hui. Peu importe, je n’ai pas envie d’aller la chercher. Mon estomac gronde et je me rends compte que je meurs de faim.

Puisque personne n’est là pour me préparer quelque chose, je vais devoir me débrouiller seule.

Je fouille dans les placards et le frigo, cherchant de quoi me faire un vrai repas. Mon regard tombe sur des plaques de lasagnes fraîches, un paquet de viande hachée, de la sauce tomate et du fromage râpé. Parfait. Je vais me faire des lasagnes.

Je retrousse mes manches et attrape un plat assez grand avant de me mettre au travail. Je commence par faire revenir la viande hachée dans une poêle avec un peu d’ail et d’oignons. L’odeur me fait déjà saliver. Une fois la viande bien dorée, j’ajoute la sauce tomate et laisse mijoter à feu doux.

Pendant ce temps, je prépare la béchamel. Je fais fondre du beurre dans une casserole, ajoute de la farine et mélange jusqu’à obtenir une pâte homogène. Puis, petit à petit, j’incorpore du lait en remuant sans arrêt. La sauce épaissit, crémeuse à souhait.

Quand tout est prêt, j’assemble les lasagnes. Une couche de sauce tomate et viande au fond du plat, une plaque de pâte, une couche de béchamel, du fromage râpé… et je recommence jusqu’à remplir le plat. Je termine avec une généreuse couche de fromage sur le dessus.

J’allume le four et glisse mon plat à l’intérieur, réglant le minuteur pour une trentaine de minutes.

Pendant la cuisson, je nettoie rapidement le plan de travail. J’ai peut-être un peu mis le bazar, mais au moins, je me suis occupée l’esprit.

Quand les lasagnes commencent à gratiner et que l’odeur envahit la cuisine, je me surprends à sourire. J’ai réussi. Et rien que pour ça, je me sens un peu fière.

Je sors le plat du four et le pose sur le plan de travail, laissant les lasagnes reposer quelques minutes avant de me servir une belle portion.

Je m’installe à la table de la cuisine avec mon assiette, savourant la première bouchée. C’est chaud, fondant, parfaitement assaisonné. Pour une première fois, je m’en suis bien sortie.

Alors que je mange, je me demande si Ares et les autres sont dans la villa. Et surtout, si l’un d’eux va débarquer et être surpris de me voir cuisiner.

Mais pour l’instant, je profite de mon repas, seule dans cette cuisine silencieuse, et pour une fois, ça ne me dérange pas.

Je termine presque mon assiette quand j’entends des bruits de pas derrière moi. Je me retourne et aperçois Hayden, Aria et Alex entrer dans la cuisine, l’air intrigué.

Ça sent super bon ici, commente Hayden en scrutant le plan de travail.

C’est toi qui as cuisiné ? ajoute Aria, les yeux ronds.

Je hausse les épaules en essuyant mes mains sur un torchon.

Ouais, Maria n’était pas là, alors j’ai dû me débrouiller.

Alex s’approche du plat encore fumant et se penche au-dessus en humant l’odeur.

Des lasagnes ?! Il me regarde, impressionné. Tu sais faire ça ?

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