ИНГРЕДИЕНТЫ:
для одного вида:
● лаваш 1 шт.
● сыр твердый 100 г
● майонез 100 г
● соль
для второго вида:
● лаваш 1 шт.
● горчица 2 ст. л.
● растительное масло 3-4 ст. л.
● соль
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Вариант № 1 - с сыром
Сыр натереть на мелкой терке.Добавить майонез, соль и перемешать.Лаваш развернуть и намазать его полученной сырной смесью с одной стороны.Я делала это кисточкой.Нарезать лаваш на небольшие кусочки прямоугольной формы.Положить на противень - и в духовку буквально на 3-5 минуты.Следите за временем очень внимательно, чтобы чипсы не сгорели! Чипсы с сыром готовы!
Вариант № 2 - с горчицей
Соединить горчицу с растительным маслом и солью.Перемешать.Намазать этой смесью второй лаваш с одной стороны.Снова-таки порезать на кусочки и запечь в духовке. Остренькие чипсы готовы!
Примечание:
1. Из 2 лавашей у меня получилось 4 противня с чипсами.
2. Чипсы с сыром вышли довольно жирными и сытными. С горчицей - намного легче.
3. Противень, на которые кладете чипсы, смазывать маслом не нужно!
4. Смазывать начинкой лаваш надо как можно быстрее.
