ИНГРЕДИЕНТЫ:
● Твёрдый сыр - 400 гр;
● Пучок зелёного лука;
● Майонез - 150 гр;
● Сметана - 2 ст. л.;
● Чеснок - 3-4 зубчика;
● Сливочное масло - 150 гр;
● Хлеб - 1-2 буханки;
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. В большой миске смешайте натертый сыр и порезанный зеленый лук. Добавить майонез и сметану, перемешать. В отдельной небольшой миске смешать размягченное масло и измельченный чеснок до однородной массы. Добавить смесь масла с сырной смеси.
2. Разогреть духовку. Хлеб разрезать пополам по горизонтали, положить коркой вниз.Распределить сырную смесь на хлебе. Запекать в хорошо разогретой духовке хлеб до образования золотистой корочки, приблизительно от 3 до 5 минут.
3. Достать и дать постоять 5 минут, пока не остынет достаточно. Нарежьте хлеб острым ножом.
