Trọng sinh vi tiểu ca nhi

Chương 19

  Mứt trái cây chỉ dự trữ được trong thời gian rất ngắn, ban đầu Quý An Dật không muốn làm mứt trái cây chính là vì nguyên nhân này. Nhưng trước mắt không có biện pháp dự trữ tốt hơn.
Dù sao cũng không thể mặc kệ lãng phí vô ích, toàn bộ thịt quả mơ đều làm thành mứt trái cây, nếu ăn không hết, có thể đem lên trấn bán. Chỉ có điều giá cả chắc sẽ không cao, hắn bỏ vào chút đường, bình thường đường mười tám đồng tiền một cân, mua về chẳng qua là ngẫu nhiên bỏ vào khi uống cháo, hắn không thích cháo mặn. Bây giờ làm mứt trái cây, dùng nửa cân  đường. Không biết đường mạch nha có thể làm tương hoa quả không. Đường thô chính là đường mạch nha, bảy đồng tiền một cân, giá cả muốn rẻ hơn một nửa.
Người nơi này sau hai mùa trồng lúa nước, sẽ là một quý trồng lúa mì, năm sau ba tháng thì để đầu tháng tư thu hoạch, lúa mì bình thường giữ lại cho nhà mình ăn, còn gạo thì bán lấy tiền.
Quý An Dật biết đường mạch nha cùng lúa mì có thể kết hợp với nhau, nhưng hắn sẽ không làm. Hắn sẽ làm mứt trái cây, cũng vì không quá an tâm đồ ăn ở bên ngoài, có thể tự mình làm thì cứ làm miễn là không quá phiền phức, cuộc sống bây giờ cũng thanh nhàn, ở nhà tự tìm tòi tìm hiểu, chậm rãi tự mình cân nhắc. Đường kia, ở hiện đại nhiều mà rẻ, ở đây lại là của hiếm.
"Đừng ăn nhiều quá, dễ bị ngấy, chút nữa sẽ không muốn ăn cơm." Nhìn ngốc tử liên tục ăn ba miếng, chép chép miệng, còn muốn ăn tiếp, Quý An Dật vội ngăn y. Vương Tiểu Nhị nhếch miệng nhìn tức phụ ha hả cười.
"Sáng hôm qua ta có hấp chút bánh bao, pha chế thêm chút nữa, ăn sẽ rất ngon." Vừa nói xong Quý An Dật vừa bưng mứt trái cây lên, tìm chỗ cất đi.
Lúc này  cũng không còn sớm, đã cuối giờ thân rồi, thành quả chiều hôm nay không tồi, mứt trái cây này hương vị thực ngon, hắn cảm thấy chủ yếu là do nguyên liệu tốt, trái cây tươi ngon mọng nước chính tông hoang dã. Ngày mai thử dùng đường mạch nha làm, chắc hương vị hẳn sẽ không tồi đi, chỉ là vị ngọt sẽ nhạt hơn một chút. Nhớ tới ngốc tử rất thích ăn mứt trái cây, sợ một hồi khẩu vị y sẽ không tốt, cơm tối Quý An Dật liền lấy chua cay làm hương vị chính.
Một cá chua cay, một rau trộn rau muống. Bên trong cá chua cay bỏ rất nhiều hũ chua, hũ chua này rất chua, so với dấm còn chua hơn, cái này là trước kia Vương Bảo Nhi làm một ít đem qua, bên trong thả một ít đậu, củ cải, ớt và tỏi vân vân, lộn xộn đủ thứ còn rất nhiều, là một loại vị chua rất tinh tế, hắn rất thích mùi vị này. Đồ vật này nọ bên trong đã ăn sạch, lại làm thêm ít bỏ vào là được, nước chua trong hũ chua dường như để càng lâu vị càng thuần túy.
Vị hũ chua rất ngon, cũng không biết có từ bao giờ. Vương Tiểu Nhị hiển nhiên cũng rất thích mùi vị đồ ăn đêm nay, cơm ăn một chén tiếp một chén, còn uống thật nhiều canh cá.
Quý An Dật nghĩ đến một việc, có chút thất thần, không chú ý tới y. Hắn nghĩ, mùi vị mứt trái cây có hơi ngọt, có nên hay không thêm một ít nước chua? Có nên hay không biến thành vị chua ngọt? Nhưng mùi của nước chua này, có hơi không tốt, sợ sẽ làm hư mùi hương thơm nồng nguyên bản của mứt trái cây, hắn hoàn toàn không tưởng tượng nổi, hai hương vị này kết hợp với nhau sẽ sinh ra mùi vị gì. Chút nữa làm một ít thử xem, dù sao cũng không tổn thất gì. Sau khi ăn xong cơm tối, nhanh chóng thu dọn xong phòng bếp, Quý An Dật hưng trí bừng bừng cầm một cái chén sạch, dùng thìa múc một ít mứt hoa quả, sau đó lấy hũ chua xuống.
Cái này có chút khảo nghiệm thiên phú. Quý An Dật ngồi xổm trước hũ chua, một tay giơ thìa, một tay đặt trên hũ chua, mân miệng, suy nghĩ một hồi, mới mở hũ ra, một cỗ hương vị tinh khiết thơm nồng của vị chua xông vào mũi, nhất thời, nước miếng tiết ra đặc biệt nghiêm trọng. Hắn đột nhiên cảm thấy, ý nghĩ của mình, nói không chừng sẽ xuất hiện kinh hỉ.  Vị của hũ nước chua này có mùi đậm, Quý An Dật chỉ dám lấy một ít, không dám lấy quá nhiều, tay múc xong nước chua liền đậy nắp hũ lại, đem nước chua đổ vào trong chén mứt trái cây, tiếp tục chậm rãi khuấy tròn, khuấy rất nhịp nhàng. Mới bắt đầu vẫn chưa có cảm giác gì, đợi thời gian lâu hơn một chút, mùi hương kia bắt đầu thay đổi. Quý An Dật nhịn không được đem đầu để gần hơn một chút, cẩn thận ngửi, nháy mắt hai mắt trừng to tỏa sáng. Quả nhiên có kinh hỉ!