Ingredientes
2 lata de leche evaporada
1 litro de leche
2 cucharada de extracto de vainilla
3/4 taza de maizena diluida en el litro de leche
4 yema de huevo batido ligeramente con un batido de mano
1/4 cucharadita de sal molida
2 cucharada de vainilla oscuro y si desea una cacara de limón o china
2 cucharada de mantequilla para darle brillo
Preparación
En una olla se echa la leche evaporada y una taza de azúcar se lleva a fuego removiendo constantemente hasta que esté calienta se retira del fuego y se le incorporar la yema de lo huevo poco a poco batiendo rápidamente y este preparado se cuela en el preparado de litro de leche removiendo constantemente se incorpora los ingredientes restante y se lleva al fuego moderado moviendo constantemente si necesitas más azúcar se le puede poner y se sigue removiendo constantemente hasta obtener el espeso que desea 😊😊😊😊
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Recetas Y Mas De Repostería
De TodoUn libro de recetas y decoraciones postre, biscocho habrán de todo un poco espero que le guste puede hacer varios invento en sus casa
