masa de bandeja

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Ingredientes
3 libra de harina cernida con 3 cucharada del polvo de hornear
2 libra de margarina
2 1/2 de azúcar
18 huevo menos 6 clara
15 onza de agua
2 cucharada de ralladura de limón
3 cucharada de extracto de vainilla blanca
Esto 3 último ingredientes se une en un tazón
bandeja engrasada con el engrasado
3 taza de relleno de su preferencia esta masa se elabora igual que la de Pina
Este se hacer en 2 bandeja fina
Uno se echa la mermelada y luego le poner en otro arriba

Preparación
Se acrema la margarina y la azúcar asta que cambien de color y a este preparado se le echa los huevo en 3 pociones batidos constantemente por último los ingredientes seco alternado con en jugo, recuerde que se empieza con harina y se termina con harina se echa en el morder se esparce bien para que quede todo los lado iguales y se lleva a horno a 300 grado por 30 o 40 minuto o puede introducirle un cubierto o un cuchillo fino en el medio y este salga limpio se retira de fuego y se deja en fría luego se demorda y se cubre con la mermelada  por enzima y después la otra maza y después descoramo con merengue cocido

Preparación Se acrema la margarina y la azúcar asta que cambien de color y a este preparado se le echa los huevo en 3 pociones batidos constantemente por último los ingredientes seco alternado con en jugo, recuerde que se empieza con harina y se t...

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