Buat kamu yang ingin makan jamur crispy tapi nggak mau repot jajan di luar, kamu bisa membuatnya sendiri dengan memanfaatkan bahan-bahan yang mudah didapat di rumah.
Bahan-bahan:
2 ons jamur tiram
1 sachet tepung bumbu serbaguna ukuran sedang
Minyak goreng
Garam secukupnya
150 ml air
Langkah membuat :
Cuci jamur tiram hingga bersih.
Potong dengna ukuran sesuai selera kamu.
Ambil sebagian tepung, lalu campur sedikit garam dan air.
Panaskan wajan dan tuangkan minyak.
Masukkan potongan jamur ke celupan basah lalu ke tepung kering. Setelah itu, gorenglah jamur-jamur yang sudah dibaluri tepung tersebut.
Angkat jika sudah berwarna keemasan dan tiriskan.
