Resep
400 gr tepung tapioka
Bawang putih bubuk secukupnya, atau bawang putih halus dan ditumis sebentar
Garam secukupnya
Merica bubuk secukupnya
Seledri cincang dan bawang daun cincang secukupnya
200 ml air panas
Cara Membuat
Campur tepung tapioka dengan garam, bawang putih bubuk, merica, daun seledri, dan daun bawang hingga rata.
Tuang air panas sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga adonan bisa dibentuk.
Goreng dengan api sedang hingga kecokelatan.
