Bahan-Bahan Untuk Membuat Pisang Nugget :
2 buah pisang sedang
1 butir telur
1 butir telur ayam untuk pelapis
1 sendok makan tepung
1 sendok teh bubuk vanili / ekstrak vanili (opsional)
100 gram tepung roti
Cara Membuat Pisang Nugget :
Blender pisang dengan garpu atau blender.
Kemudian campur dengan tepung, telur ayam, dan bubuk vanila.
Tuang campuran ke dalam kotak atau cetakan oval yang telah dilapisi dengan aluminium foil. Dikukus di dalam kandang selama 30 menit.
Setelah nugget dingin, potong-potong seukuran gigitan. Celupkan ke dalam telur, lalu gulung tepung roti.
Goreng dalam bak minyak panas sampai matang.
Setelah dingin, panggang dengan topping sesuai selera, seperti susu kental manis dan keju parut, Nutella, selai teh hijau, atau remah biskuit Oreo.
Jika Anda mendengar kata nugget, pasti yang terlintas di benak Anda adalah ayam dan daging sapi. Ya benar? Ayam dan sapi dikenal sebagai makanan instan. Namun berbeda dengan makanan yang hits ini lagi. Nugget yang bukan dari daging, tetapi pisang.
