Bahan
3 buah pisang tanduk atau pisang raja, belah memanjang
3 sdm tepung terigu
1 sdm gula pasir
50 cc air
1 butir telur ayam
Garam secukupnya
Tepung roti secukupnya
Cara Membuat
Campurkan tepung terigu, telur ayam, gula pasir, garam, air lalu aduk hingga rata.
Lumuri pisang dengan adonan basah
Baluri dengan tepung roti.
Goreng pisang dalam minyak panas hingga kecokelatan.
Angkat dan tiriskan, pisang goreng krispi siap disantap.
