KAMU SEDANG MEMBACA

Daily Diet : Diet Sehat Tanpa Menyiksa [Didedikasikan Untuk Para Pejuang Diet] √

Nonfiksi

Dibully karena gendut? Yuk sini kepoin tentang Daily dietku yang berawal dari bully-an gendut bisa jadi kurus. Berisi tentang apa saja diet yang sudah aku lakukan. Semua tips dietku ada disini. Ada tambahan resep yang pernah aku masak untuk menu pla...

#adult #dewasa #diarydiet #diet #dietaman #dietsehat #gizi #hariandiet #kecantikan #keluargasehat #kesehatan #makanansehat #mature #menudiet #pengalaman #polamakan #resepsehat #semuaumur

Menu : Tempe penyet Sayuran

122 4 2

oleh purpleshina

oleh purpleshina

Bahan :

- Tempe 1 kotak
- 1 buah terong
- 1 ikat bayam atau kangkung
- beberapa lembar kubis
- ketumbar secukupnya
- 3 siung bawang putih
- 5 siung bawang merah
- 1 buah terasi
- 15 biji cabe atau yang suka pedas boleh dibanyakin
- Tomat secukupnya, aku biasanya 5-6 buah tomat ukuran sedang.
- Garam secukupnya
- Gula jagung 1 sachet atau gula merah ½ sendok makan

Pelengkap :

Tambahkan kemangi dan potongan timun sebagai pelengkapnya.

Cara membuatnya:
1. Potong tempe sesuai selera, rendam kedalam air garam dan ketumbar selama beberapa menit.

2. Potong terong menjadi 6 bagian, rendam kedalam garam sebentar saja.

3. Potong bayam dan kubis, cuci bersih lalu rebus sebentar danSisihkan.

4. Panaskan minyak, goreng tempe dan terong hingga matang.

5. Goreng bumbu mulai bawang merah, bawang putih, cabe, terasi dan tomat. Setelah matang uleg dengan tambahkan gula merah dan garam secukupnya. Sambal sudah siap.

6. Siapkan piring saji dengan nasi 8 sendok, susun bayam, kubis, terong dan juga tempe. Ambil sambal dan penyetkan diatas tempe.

Nah tempe penyet sayurannya siap dinikmati, mudahkan dan pembuatannya gak perlu memakan waktu yang lama.

@purpleshina