Saya Seorang Chef di Era Modern by Táozi sū

BAB 76 - Ayam Panggang Asin

English Translations oleh Kollumceti Scanelsasi Pemberontak Diasingkan

Untungnya, ada lebih sedikit orang di restoran pada hari kedua. Alasan ada begitu banyak orang adalah karena kemarin adalah hari pertama mereka dibuka kembali. Meskipun masih ada banyak orang pada hari kedua, itu jelas tidak sesibuk ini dan ini tidak ada bandingannya dengan niat Shen Fu. Namun, Lin ShuYi juga mempertimbangkan kebutuhan untuk merekrut beberapa orang bahkan jika tidak ada banyak pelanggan, dan ada beberapa hidangan yang sangat menyusahkan tidak dapat disuplai tanpa henti. Dia bermaksud membatasi pasokan beberapa hidangan yang rumit dan sulit pada dasar pertama datang, dilayani pertama. Ini akan menghemat waktu dan dia tidak akan terlalu sibuk.

Niat awalnya untuk mendapatkan uang adalah untuk membiarkan Pak Tua Yang menjalani kehidupan yang lebih baik. Meskipun dia masih memikirkan masa depannya dan Shen Fu, dia tidak akan menghasilkan uang satu-satunya pada akhirnya.

Shen Fu berpikir benar berpikir seperti ini. Jika Lin ShuYi menaruh seluruh pikiran dan energinya untuk menjalankan restoran setiap hari, Shen Fu akan benar-benar menangis.

Lin ShuYi mendiskusikan idenya dengan Tuan Tua Shen dan Pak Tua Yang. Mereka semua berpikir itu sangat baik, terutama Tuan Tua Shen. Orang tua Yang hanya berpikir itu akan mengurangi beban pada Lin ShuYi lebih. Namun, Tuan Tua Shen mengatakan bahwa itu juga merupakan strategi pemasaran yang baik.

Suatu hal dihargai jika itu langka. Hidangan yang lembut dan memakan waktu lebih sulit untuk dibuat dan biayanya tidak akan rendah. Jika tidak ada batasan pada pasokan, pertama, akan ada peningkatan pada beban mereka; kedua tidak lagi menarik jika ada lebih banyak. Ini akan membentuk pikiran bawah sadar bahwa barang itu sangat populer jika ada persediaan terbatas berdasarkan siapa cepat dia dapat. Jika pelanggan tidak bisa makan saat ini, mereka akan terus berpikir tentang memakannya, menciptakan lingkaran yang baik. Selain itu, hal-hal dengan persediaan terbatas akan selalu membuat orang merasa bahwa itu lebih misterius. Bahkan jika tidak ada minat sebelumnya pada hidangan ini, mereka masih akan terburu-buru untuk mencoba memberikan rasa berdasarkan pembenaran bahwa itu adalah persediaan terbatas.

Tuan Tua Shen merasa bahwa Lin ShuYi agak berpikiran bisnis. Kemudian Lin ShuYi mengemukakan kebutuhan untuk merekrut beberapa orang lagi. Orang tua Yang mengatakan untuk menyerahkan masalah ini kepadanya dan pergi mencari orang setelah makan.

Hari berikutnya tidak terlalu sibuk karena hari pembukaan sudah selesai. Jadi Lin ShuYi memutuskan untuk tutup lebih awal di malam hari, dan memperlakukan semua orang dengan makanan yang dia janjikan kemarin.

Lin ShuYi sudah lama menyiapkan piring sejak restoran tutup lebih awal, dan beberapa hidangan yang perlu disiapkan sebelumnya sudah ada di atas kompor. Lin ShuYi mengatakan bahwa dia tidak membutuhkan bantuan Ibu Shen dengan apa pun kali ini dan dia bisa melakukannya sendiri. Tang Shuang ditinggalkan untuk membantunya di toko sementara sisanya dibawa oleh Shen Fu untuk berjalan-jalan.

Faktanya, jumlah orang yang diundang tidak bisa dikatakan kecil atau besar. Dengan tambahan dari sesama penduduk desa yang berteman baik dengan Pak Tua Yang, totalnya hanya dua meja. Selanjutnya, ini bisa dianggap sebagai makan bersama dengan orang-orang mereka sendiri.

Banyak penduduk desa telah menyatakan keraguan tentang kedatangan keluarga Shen, tetapi begitu mereka melihat betapa miripnya penampilan Shen Fu dengan Shen Yan dan Pastor Shen, mereka dapat segera memberi tahu keluarga siapa mereka.

Tuan Tua Shen dan keluarganya tidak mengendarai mobil flamboyan ketika mereka tiba. Itu hanya SUV yang sedikit lebih besar yang nilainya beberapa ratus ribu dolar. Jadi bagi para penduduk desa yang jarang membaca bagian keuangan dan ekonomi, mereka hanya merasa bahwa keluarga Shen Fu tampaknya sedikit kaya. Tidak ada yang bisa membayangkan bahwa Keluarga Shen ini memiliki kendali penuh atas garis hidup ekonomi seluruh Kota H, dan setara dengan karakter yang dapat membuat Kota H bergetar dengan cap kaki mereka.