Miért Kitta?

4. fejezet

Zoltán felkelt asztalától, felvette a fehér köpenyét, kezébe vette váltópapucsát, és mappájával kezében elindult órára. Lement a lépcsőn, és a bejárattól jobbra fordult. Benyitott az egyik ajtón, amire az volt kiírva: „Tankonyha". Az öltöző részében átvette cipőjét, és bement a tankonyha területére. Sorban álltak a hallgatók, mindenkin fehér, hosszúujjú köpeny, fehér nadrág és fehér váltópapucs volt, a hajkoronák kontyba fogva, még azoknak a fiúknak is, akiknek hajgumival összelehetett fogni a hajukat. Ez alól a tanár sem volt kivétel: Zoltán pár tincs hosszabb haja is hátra volt copfozva, mint ahogy azt a gólyatáborban is tette, és egyébként otthon is gyakran hordja. A csoport megpillantotta, és felé fordultak. Kitti kezébe vette a katalógust, és eltökélten figyelt tanárára.

- Jó napot! – kezdte meg a köszönést a tanár. Mindenki, többnyire egyszerre köszöntötte. – Nos, a mai napon a sült húsok és húspótlók elkészítését mutatják be, remélem a recepteket és alkalmazásuk lehetőségeit megtanulták. Gyors névsorolvasás és katalógus írás, utána kezdem a kikérdezést!

Mindenki jelentkezett, mikor a nevét hallotta, utána Kittihez fordult, és aláírta a katalógust. Mikor mindenki feljegyezte magát, nekiláttak az előkészületeknek. A tanár úr mindenkihez odament egyesével, és kikérdezte a receptet. Kitti ezen az órán almával tűzdelt, sült pulykacombot készített, ennek receptjét megtanulta reggel, így magabiztos volt. Mikor rákerült a sor, gyorsan elmondta. Ezek után a tanár feltett néhány egyszerű kérdést, amik arra vonatkoztak, milyen étrendben ajánlott, mekkora körülbelül a tápértéke, milyen más elkészítési módja alkalmazható. Kitti már megfigyelte, hogy nála sokat kérdez, mégis mindig megdicséri, hiszen sosem esett meg, hogy ne tudna válaszolni.

- Rendben, kezdhetik a főzést! Ha kérdésük van, várom. – elfordult, és egy asztalhoz ment, szignózta a katalógus érvényességét.

Bandi és Kitti egy tűzhelynél tevékenykedtek. Bandi haja is elvolt tűzve, hiszen első órán világossá vált, vagy eltűzi, vagy hajhálót kell hordania. Ez a lépés is hozzátett antipátiájához Zoltánnal szemben.

- Kissé örülök, hogy ma nem én vagyok kiszemelve nála. De téged sajnállak. Mondjuk amúgy is annyi hülye kérdést feltesz neked. – súgta Kittinek. Kitti felvonta a szemöldökét.

- Nem mondanám. Ezek normális kérdések, tudnom kell a választ. – Bandi forgatta a szemét. 

- Egyszer mondj már rá valami nem dicséretet! – nevette el magát.

- Nem dicsérem mindig, csak van, hogy egyet értek vele. Ha meg nem, elfogadom az álláspontját, Ő a tanár. – Bandi sóhajtott egyet.

Kitti kezébe fogta a kést, és elkezdte előkészíteni a húst a sütéshez. Bandi, aki kevésbé jártas a főzésben, sokszor kérte ki Kitti tanácsát. Mikor zsinórban az ötödik kérdést tette fel, Zoltán felfigyelt, és szépen lassan megközelítette a négyes tűzhelyet.

- András, kérem, ha kérdése van, akkor engem kérdezzen... – közéjük hajolt, mire mindketten az ellenkező irányba eltávolodtak.

- Elnézést, csak nem volt tiszta, hogy kell felvágni! – kezdett habogni Bandi.

- Ebben az esetben engem kérdezzen! Jómagam sem dísznek vagyok itt. – lenézően nézett Bandira, aki ezt érezve zsörtölődött magában.

Zoltán a nyugodtan dolgozó Kittire nézett. Kezében finoman tartotta a kést, és a pulykacombba finoman vágásokat ejtett. Kezére ügyelt, tartása jó volt. Zoltán elmosolyodott, és mellé lépett.

- Úgy tűnik, Ön nem ma kezdte a főzést. Tévednék? – Kitti amint újra maga mellett tudta, ideges lett.

- Nem téved. Otthon szoktam főzni. – mondta kissé meglepődve.