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Chère lectrice, cher lecteur,
L'abeille est un miracle volant !
Elle nous offre une pharmacie naturelle dans laquelle on trouve le miel, la propolis, la gelée royale, le pollen, la cire, et même le venin !...
Prenons la propolis, par exemple : 300 substances actives au compteur... l'élite des molécules qui soignent !
Aldéhydes, cétones, clérodane, géraniol, bisabolol, farnésol, squalène, stérols, etc.
Sa richesse en polyphénols est impressionnante !
Mais ce sont probablement ses huiles essentielles qui expliquent son action reconnue contre les virus et les bactéries.
En prévention des infections, n'hésitez donc pas à faire une cure de propolis de 1 ou 2 mois, à raison de 800 mg par jour.
En cas d'infection ou de problème aigu, on peut augmenter la dose : 600 à 800 mg (3 à 4 gélules) 3 fois par jour (donc environ 2 000 mg par jour).
Attention dans le choix de votre propolis : assurez-vous que l'origine botanique soit clairement indiquée car chaque espèce contient des polyphénols différents, en quantités variables.
Il est donc intéressant d'alterner des cures de Propolis d'origines botaniques différentes car chacune aura des actions complémentaires.
Mais il n'y a pas que la propolis !!
La Gelée Royale, par exemple, est un grand stimulant général.
On l'utilise pure, à raison d'un gramme par jour. Elle se présente souvent sous forme de petit pot de 10g pour un traitement de 10 jours par mois.
On peut trouver de bons produits sous formes d'ampoules ou de gélules, mais vérifiez toujours la teneur exacte en gelée royale et évitez les produits qui contiennent trop d'excipients inutiles.
En gélule, on fera plutôt des cures de 600 mg par jour 20 jours par mois ou 5 jours sur 7.
Pour la gelée royale, il faut la choisir fraîche, non congelée et conservée au frigo.
ATTENTION il existe une précaution d'emploi pour la gelée royale : le cancer. La présence de facteurs de croissance fait que cet aliment naturel serait contre-indiqué en cas de cancer évolutif.
Le Pollen peut aussi être consommé pour son apport en vitamines et minéraux. Efficace contre la fatigue physique, comme morale. 12 à 15 g par jour chez l'adulte.
Le miel : un MEDICAMENT scientifiquement reconnu !
Évidemment, je m'en voudrais d'évoquer les abeilles sans parler de leur fabuleux miel, dont on sait trop peu qu'il est aujourd'hui utilisé dans les hôpitaux comme un médicament à part entière.
A l'origine, c'est le professeur Descottes, chirurgien à l'hôpital de Limoges, qui s'est intéressé «scientifiquement» à ses propriétés cicatrisantes bien connues par la tradition.
Depuis, on ne compte plus les études scientifiques démontrant les bénéfices du miel sur la santé 1 : antioxydant, antibactérien, antiseptique, revitalisant...
Seulement, tous ces bénéfices ne sont pas à la portée du premier amateur de miel venu !
Les produits de la ruche savent garder leurs bienfaits pour les plus aguerris ! Et les consommer correctement, ça s'apprend !
Mais vous êtes chanceux :
Dans ma prochaine lettre, je vous livre l'un des plus grands secrets du miel (et l'une des erreurs les plus courantes commise par les consommateurs !).
Alors si vous voulez découvrir comment bénéficier au mieux de tous les produits que la ruche a à nous offrir, gardez un œil sur votre boite mail !
Pour vous aider à patienter, je vous propose déjà une petite recette au miel de sapin aux huiles essentielles, très efficace contre les infections respiratoires virales :
Ingrédients :
Miel de sapin bio : 100gHuile essentielle d'eucalyptus radié, Eucalyptus radiata : 20 gouttesEssence de citron, Citrus limonum : 20 gouttes
Préparation :
Réchauffez très légèrement le miel de sapin au bain marie afin de faciliter l'incorporation des huiles essentielles en mélangeant bien. Versez dans un bocal en verre que vous conservez à l'abri de la lumière ensuite.
En cas d'angine, de bronchite, de rhinopharyngite : chez l'adulte, une cuillère à café 3 fois par jour en cas à garder longuement en bouche en mélangeant bien avec la salive avant d'avaler. Ne pas boire dans les 15 minutes qui suivent puis bien se brosser les dents après chaque prise (le miel est riche en sucres).
A ne pas utiliser en cas d'asthme, d'épilepsie, de maladie rénale, chez la femme enceinte, allaitante. Ne pas s'exposer aux rayons UV dans les 8h.
Vive les abeilles, et santé !
Estelle Vanier
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