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[ Spéciale Recettes ]

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Salem Aleykoum, Salut, Mboté! Alors dans ce book, nous allons mettre pleiiiiiins de recettes variées: il y aura des recettes orientales, des recettes africaines surtout

#africaines #asiatiques #bagra #bouffe #manger #orientales #recettes

| Poulet KFC |

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par Les_Boss

par @Les_Boss

《 Recette Poulet façon KFC 》

Je m’attaque aujourd’hui à un mythe de la junkfood les filles : le poulet pané façon KFC. Croustillant, fondant et savoureux, il suffit de regarder une pub pour saliver ! Alors ni une, ni deux c’est sur conseil d’une lectrice que j’ai décidé de tester pour vous (et mes papilles !). Verdict ? un franc succès, et en plus on en redemande !

Il vous faut :

des morceaux de poulet (escalope, cuisse ou pilons)

230 ml de lait

1 oeuf

250 g de farine

du poivre, du sel

1 càc de poudre d’ail

1 càc de poudre d’oignon

du paprika

de l’huile pour la friture

des kellogs (ou autre marque de corn flakes non sucrés)

Préparation :

Pour la préparation, rien de plus simple ! Mélangez le lait, avec l’œuf battu, et les épices.

Préparez trois assiettes. Dans la première disposez le mélange lait/oeuf battu/ épices , dans la seconde mettez la farine et dans la dernière versez les kellogs.

Trempez vos morceaux de poulet dans les différents mélanges, tour à tour.

Faites frire dans une poêle bien chaude et dégustez accompagné d’une salade verte !