Venez voir les bouffeurs ici vous aurez tous les plats africains à porter de main.
Qui t'as dis que c'est seulement ton pays on va faire?? y'aura au menu :
Le Sénégal, le Mali, la côte d'Ivoire, la Guinée, la Gambie ehhhh y'en a pleinsss...
Les Egyptiens qui sont là votre drapeau s'il vous plaît 🙏🏾😩❤️💓
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10 PLATS ÉGYPTIENS À DÉCOUVRIR ABSOLUMENT !
Depuis des siècles et des siècles, l'Egypte fascine le monde entier tant par sa culture que son histoire et son héritage. Mais saviez-vous que le pays offrait également une cuisine savoureuse et généreuse ? Voici 10 plats égyptiens traditionnels à connaître pour vous familiariser avec la gastronomie locale.
10 PLATS ÉGYPTIENS TRADITIONNELS
De nombreux plats égyptiens sont communs à l'ensemble de l'Afrique du Nord comme le houmous, le taboulé, le babaganoush ou le tahini. Mais d'autres, moins connus, valent aussi la peine d'être goûtés.
1 - DOLMA
L'un des plats égyptiens les plus connus n'est autre que le dolma (photo ci-dessus), soit des feuilles de vignes farcies, semblables à celles trouvées en Grèce.
2 - FOUL MOUDAMMAS
Le foul moudammas est le plat national, que les Egyptiens aiment manger dès le petit-déjeuner. Il s'agit de fèves sèches et bouillies, servies chaudes avec de l'huile et du citron, que l'on déguste traditionnellement avec une galette.
3 - BAMIAH
Il s'agit de cornes grecques cuites à la sauce tomate que l'on retrouve partout en Egypte.
4 - KOCHARI
Le kochari est un mélange de macaronis, oignons frits, lentilles brunes et sauce tomate, très populaire en Egypte.
5 - MOULOUKHIYYA
Egalement très courant en Egypte, le mouloukhiyya est une soupe épaisse à base d'herbes et d'ail, servie avec du riz.
6 - TAÂMEYA
Autre plat égyptien par excellence : le taâmeya, soit des boulettes frites servies avec de la purée de fèves.
7 - COUSSA
Les coussa sont des courgettes farcies façon égyptienne.
8 - ATAIEF
Après les plats égyptiens passons au dessert ! Découvrez par exemple l'ataief, une pâte farcie aux noix, frite et trempée dans du sirop.
9 - MAHALLABEYA
Un autre dessert gourmand ? Le mahallabeya, un riz au lait à la pistache et eau de rose !
10 - OM'ALI
Terminons cette sélection de plats égyptiens en beauté avec l'om'Ali, une pâte feuilletée aux raisins secs, amandes et lait chaud.
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