La Dieta Chic - Kit Olsen

La dieta de la sopa de col

"Perdí, como, 10 libras en 3 días", anunciará la chica elegante con los ojos muy abiertos a todas sus camaradas en trance. "¡Ni siquiera sabía que tenía tanto que perder!"

Seguir la dieta de la sopa de repollo es similar a quejarse de tener que volar a casa para las vacaciones o beber en exceso durante el fin de semana del Día de los Caídos, simplemente está arraigado en la cultura estadounidense. Comer apuestas desordenadas de antaño ha transmitido esta dieta atemporal de generación en generación y, por poco glamorosa que sea, todavía prevalece como una especie de bala mágica hasta el día de hoy. Entonces, cuando necesites estar delgada, muestra un poco de espíritu patriótico y hierve una tina gigante de repollo y agua poco sazonada. Tu barriga no te lo agradecerá, pero tu entrepierna seguro que sí.

Puedes darte un atracón si quieres, pero estoy segura de que no querrás hacerlo. La sopa no es particularmente fascinante para las papilas gustativas, pero las verduras sancochadas ayudarán a satisfacer el hoyo vacío que es tu estómago vacío. E, incluso si te llenas hasta quedar sin sentido con el caldo sin sabor, probablemente solo consumirás un par de cientos de calorías al día. ¡Simplemente no intentes levantarte demasiado rápido, o podrías desmayarte por la sobrecarga de elegancia!

Algunas variaciones de la dieta permiten otros alimentos, como plátanos y carne, pero realmente no deberías tratar de desviarte de la tradición. Como, ¿qué dirían tus antepasadas? Probablemente sacudirían sus rizos con decepción.

La receta básica requiere repollo (duh), apio, champiñones, tomates, pimientos, cebollas, zanahorias, cubitos de caldo prefabricados y los condimentos de tu elección. Suena súper rico, ¿verdad? Um, aquí es cuando se supone que debes asentir y decir: "Oh, dios mío, delicioso".

De todos modos, no me molestaría en agregar cebollas o zanahorias ya que son súper ricas en almidón. Simplemente no quiero que me echen de la cetosis, ¿sabes? Ahora que lo pienso, tira esos tomates también. Ese caldo también parece innecesario. Bien, nuestra sopa consistirá básicamente en agua mineral y repollo, supongo. Pero ahora también estamos haciendo totalmente la Dieta de un solo alimento. ¡Y Paleo! Y, como, esto es súper vegano. Dios mío, hablame de multitarea.